Carne Com Abobora

Receitas de churrasco: uma delícia que une família e amor

Quando pensamos em churrasco, logo vem à mente aquele cheiro gostoso e aconchegante que enche a casa e nos deixa com água na boca. Além de ser uma refeição deliciosa, o churrasco é uma ótima oportunidade para reunir a família e os amigos, celebrar momentos especiais e criar memórias inesquecíveis.

O churrasco é uma tradição brasileira que remete à cultura gaúcha e é apreciado em todo o país. E para tornar esse momento ainda mais especial, que tal experimentar uma receita de carne com abóbora? Além de ser uma opção deliciosa, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da churrasqueira. Confira abaixo como preparar essa delícia e surpreenda a todos com o sabor único dessa combinação.

Receita de carne com abóbora

Receita de Carne com abóbora

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de carne bovina cortada em cubos

1 abóbora média cortada em cubos

1 cebola picada

4 dentes de alho picados

1/2 xícara de molho de tomate

1 colher de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2. 2
   Acrescente a carne e deixe cozinhar até ficar macia.
3. 3
   Adicione o molho de tomate, o açúcar mascavo, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.
4. 4
   Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
5. 5
   Em outra panela, cozinhe a abóbora até ficar macia.
6. 6
   Misture a abóbora com a carne e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar outros legumes, como batata e cenoura, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

Curiosidades

A abóbora é um alimento rico em vitaminas A, C e E, além de ser fonte de fibras e potássio.

Com essa receita de carne com abóbora, você terá um prato completo e cheio de sabor para servir no seu churrasco. Além disso, é uma opção econômica e que agrada a todos os paladares. O molho de tomate com açúcar mascavo e vinagre balsâmico dá um toque especial à carne, enquanto a abóbora traz uma textura macia e adocicada à receita.

Uma dica para deixar o churrasco ainda mais gostoso é deixar a carne marinando no tempero por algumas horas antes de levá-la à churrasqueira. Assim, ela ficará ainda mais suculenta e saborosa. E para acompanhar esse prato, você pode preparar uma farofa de banana ou um arroz com brócolis, por exemplo. São opções simples e que combinam perfeitamente com a carne com abóbora.

Além de ser uma receita deliciosa, a carne com abóbora é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. A abóbora é um alimento muito versátil e que pode ser utilizada em diversas receitas, trazendo benefícios para a saúde e ajudando a manter uma alimentação equilibrada.

E para deixar o seu churrasco ainda mais especial, que tal preparar essa receita em família? Enquanto uns preparam a carne, outros podem cuidar da abóbora e assim, todos participam e se divertem juntos. Essa é uma ótima oportunidade para estreitar os laços e criar momentos únicos ao redor da churrasqueira.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de carne com abóbora, é só reunir a família, acender a churrasqueira e aproveitar esse momento único e cheio de amor. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos, para que eles também possam experimentar essa delícia e se deliciarem com o sabor e a praticidade dessa opção para o churrasco.