Como Fritar Bife Na Manteiga 4 Passos Simples E Rapidos

Como Fritar Bife Na Manteiga: 4 Passos Simples E Rápidos

Você já imaginou uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em um momento de amor e descontração? Pois é exatamente isso que vamos ensinar hoje: como fritar um bife na manteiga em apenas 4 passos simples e rápidos. Preparado para deixar todo mundo com água na boca? Então continue lendo!

Antes de começarmos, é importante ressaltar que a manteiga é um ingrediente fundamental para deixar o bife mais saboroso e suculento. Além disso, é importante usar uma frigideira bem quente e não mexer no bife enquanto ele estiver fritando, para garantir aquele delicioso efeito crocante na carne.

Agora, vamos ao passo a passo para preparar o bife na manteiga:

Receita de Bife na Manteiga

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 bifes de carne bovina (contrafilé ou alcatra)

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de manteiga

2 dentes de alho picados

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Em uma frigideira bem quente, derreta a manteiga e adicione o alho picado.
3. 3
   3. Coloque os bifes na frigideira e deixe fritar por cerca de 3 minutos de cada lado, sem mexer.
4. 4
   4. Quando o bife estiver pronto, retire da frigideira e adicione a salsinha picada por cima.

Dicas

1. 1. A manteiga deve estar bem quente antes de adicionar os bifes. Isso vai garantir aquele efeito crocante na carne.
2. 2. Não mexa no bife enquanto ele estiver fritando, para que ele fique crocante por fora e suculento por dentro.

Curiosidades

O bife na manteiga é uma receita clássica francesa, conhecida como "bife à la maitre d'hôtel".

Com esse passo a passo simples e rápido, você terá um bife na manteiga perfeito para servir como prato principal ou até mesmo em um sanduíche. Além disso, você pode usar a criatividade e adicionar outros temperos à receita, como alecrim, tomilho ou até mesmo um toque de limão.

Agora, vamos falar sobre os benefícios de incluir o bife na manteiga no seu cardápio. Além de ser uma opção rápida e prática, o bife é uma excelente fonte de proteína e vitaminas do complexo B. Já a manteiga, apesar de ser um ingrediente calórico, é rica em ácidos graxos e vitamina A.

E se você está preocupado com o preço da carne, uma dica é optar por cortes mais econômicos, como a alcatra, e aproveitar promoções nos supermercados. Dessa forma, você pode preparar essa receita deliciosa sem pesar no bolso.

Agora que você já sabe como fritar um bife na manteiga de forma simples e rápida, que tal surpreender a sua família com essa receita deliciosa? Com certeza todos vão adorar e pedir bis!

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