Como Grelhar Frango

Seja para um churrasco com amigos ou para um almoço em família, o frango é uma das carnes mais versáteis e queridas pelos brasileiros. Além de ser uma opção mais saudável, pode ser preparado de diversas formas, como assado, cozido ou frito. Mas hoje, vamos te ensinar como preparar um delicioso frango grelhado, perfeito para qualquer ocasião.

Receita de Frango Grelhado

Essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ideal para quem quer saborear um frango grelhado suculento e cheio de sabor, sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar um momento de amor e descontração.

Receita de Frango Grelhado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de filé de frango cortado em bifes finos

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de manteiga

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, tempere os bifes de frango com o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta. Deixe descansar por 10 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio.
3. 3
   Coloque os bifes de frango na frigideira e deixe grelhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo.
4. 4
   Retire os bifes da frigideira e deixe descansar por 2 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Caso prefira um sabor mais intenso, você pode adicionar temperos como orégano, alecrim ou manjericão aos bifes de frango antes de grelhar.

Curiosidades

A receita de frango grelhado surgiu na Grécia Antiga, onde os gregos assavam as aves em espetos de madeira em fogueiras ao ar livre. A prática foi adotada pelos romanos e se popularizou em diversas culturas ao redor do mundo.

Sirva o frango grelhado acompanhado de arroz, salada e batatas fritas ou assadas. Você também pode adicionar outros acompanhamentos de sua preferência, como legumes grelhados, por exemplo. Essa receita rende 4 porções e é ideal para um almoço ou jantar em família.

Agora que você aprendeu como preparar um frango grelhado delicioso, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados com essa receita simples e prática. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião.

Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, churrasco é sempre uma ótima desculpa para reunir as pessoas que amamos. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!