Como Tirar Pimenta Da Carne Assasda

Como Tirar Pimenta da Carne Assada

A carne assada é uma das preferidas de muitas famílias brasileiras, principalmente nos churrascos em família. No entanto, muitas vezes, a carne pode acabar ficando apimentada demais, o que pode estragar o sabor da refeição. Mas não se preocupe, com algumas dicas simples é possível tirar a pimenta da carne assada e deixá-la ainda mais saborosa. Confira a seguir uma receita simples e rápida para retirar o excesso de pimenta da carne assada.

Receita para Tirar Pimenta da Carne Assada

Receita de Tirando a Pimenta da Carne Assada

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de carne de sua preferência

2 cebolas cortadas em rodelas

4 dentes de alho amassados

2 colheres de sopa de azeite

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a carne com o sal e o alho amassado.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a cebola cortada em rodelas.
3. 3
   Quando a cebola estiver dourada, adicione a carne e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
4. 4
   Durante esse tempo, a cebola irá absorver a pimenta e o sabor da carne, deixando-a menos apimentada.
5. 5
   Sirva a carne quente e aproveite o sabor acentuado da cebola e do alho.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar um pouco de água durante o cozimento para ajudar a diluir a pimenta.

Curiosidades

A pimenta é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira e pode ser encontrada em diversas variedades, como a malagueta, dedo-de-moça e a biquinho.

Por que a Pimenta Pode Ser Demais?

A pimenta é um ingrediente que pode trazer muito sabor às refeições, mas quando utilizada em excesso, pode acabar deixando a comida extremamente apimentada. Além disso, algumas pessoas podem ter dificuldades para comer pratos muito apimentados, devido à sensibilidade do paladar ou problemas de saúde, como gastrite e úlcera.

Por isso, é importante saber como tirar a pimenta da carne assada, para não estragar o sabor da refeição e ainda agradar a todos os paladares.

Curiosidades Sobre a Pimenta

A pimenta é um ingrediente muito presente na culinária brasileira, mas você sabia que ela é originária da América Central? Os índios já utilizavam a pimenta como tempero e também para fins medicinais.

Além disso, a pimenta é rica em vitaminas A e C, e possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ou seja, além de deixar as comidas mais saborosas, ela também traz benefícios para a saúde.

Então, da próxima vez que for preparar um churrasco em família, lembre-se de utilizar a pimenta com moderação e, se precisar, utilize a dica da cebola para retirar o excesso de pimenta da carne assada.

Agora que você sabe como tirar a pimenta da carne assada, não deixe de experimentar essa receita e surpreender sua família e amigos com um prato saboroso e sem excesso de pimenta. E lembre-se, cozinhar com amor e para a família é sempre a melhor receita!

E aí, gostou da nossa dica? Compartilhe com seus amigos e familiares e ajude-os a tirar a pimenta da carne assada também! E não deixe de conferir outras receitas simples, gostosas e fáceis em nosso site.