Receita De Bife Grelhado Com Geleia De Damasco

Se você está procurando uma receita de bife grelhado deliciosa e fácil de fazer, acabou de encontrar! O bife grelhado com geleia de damasco é uma opção simples, gostosa e rápida para agradar toda a família. Além disso, é uma receita barata e cheia de amor, perfeita para um almoço ou jantar especial. Então, prepare sua churrasqueira e siga o passo a passo abaixo para saborear essa delícia.

Receita de Bife Grelhado com Geleia de Damasco

A receita é ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição saborosa. Em apenas 30 minutos, você terá um bife grelhado suculento e com um toque especial da geleia de damasco. Confira os ingredientes necessários e o modo de preparo:

Receita de Bife Grelhado com Geleia de Damasco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 bifes de contrafilé de aproximadamente 200g cada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de azeite de oliva

4 colheres de sopa de geleia de damasco

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo alto.
3. 3
   Quando estiver bem quente, coloque os bifes e deixe grelhar por aproximadamente 5 minutos de cada lado.
4. 4
   Quando estiverem no ponto desejado, retire os bifes da frigideira e reserve em um prato.
5. 5
   Na mesma frigideira, adicione a geleia de damasco e deixe aquecer por cerca de 2 minutos.
6. 6
   Despeje a geleia quente sobre os bifes e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para um bife mais suculento, deixe-o descansar por alguns minutos antes de servir.

Curiosidades

A geleia de damasco é originária da Ásia e é muito utilizada na culinária árabe e turca.

Como pôde ver, a receita é bem simples e não requer muitos ingredientes. Além disso, a combinação do bife grelhado com a geleia de damasco traz um contraste de sabores incrível, deixando o prato ainda mais gostoso.

Uma dica para deixar o bife ainda mais suculento é não furá-lo durante o processo de grelhar. Isso evita que o suco da carne se perca e mantém a maciez e o sabor do bife.

Outra vantagem dessa receita é que ela é econômica, pois utiliza poucos ingredientes e não requer muito tempo de preparo. É perfeita para quem quer fazer um churrasco rápido e sem gastar muito.

Além disso, essa é uma opção de prato que agrada a todos, desde as crianças até os adultos. É uma receita que pode ser servida em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico.

E para deixar seu churrasco ainda mais completo, você pode servir o bife grelhado com acompanhamentos como arroz, salada e farofa. E não se esqueça de preparar uma sobremesa deliciosa para finalizar a refeição com chave de ouro.

Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa e rápida, é só colocar a mão na massa e saborear um delicioso bife grelhado com geleia de damasco. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar!

Aqui no site de receitas para churrasco, você encontra diversas opções de pratos deliciosos e fáceis de fazer. Continue acompanhando nossas postagens e surpreenda seus convidados com sabores incríveis. Até a próxima!