Suan De Porco

Receita de Suã de Porco

Você está procurando por uma receita simples, gostosa e fácil de fazer? A suã de porco é uma excelente opção para quem quer um prato rápido, barato e que vai agradar a toda a família. Além disso, é uma ótima opção para reunir os amigos e compartilhar momentos de amor e sabor. Então, pegue o seu avental e vamos aprender a preparar essa delícia!

A suã de porco é um prato tradicional da culinária brasileira, originário da região sul do país. Ele é feito com pedaços de carne suína, cozidos em um molho de tomate bem temperado, até ficarem macios e suculentos. O resultado é uma carne desfiada, com um sabor único e irresistível.

Para começar a preparar a sua suã de porco, você vai precisar de:

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• 1 kg de suã de porco
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara de água
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho. Adicione a suã de porco e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe dourar bem.

Em seguida, adicione o molho de tomate e a água. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até a carne ficar macia e desfiando.

Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para manter o molho com uma consistência cremosa. Prove e ajuste o tempero, se necessário.

Dicas:

• Se preferir, você pode usar suã de porco já cortada em cubos.
• Para dar um toque especial, você pode adicionar um pouco de vinho tinto ao molho.
• Essa receita fica ainda mais gostosa se acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes.

Curiosidades:

Você sabia que a suã de porco é uma receita de origem europeia? Ela foi trazida pelos imigrantes italianos e alemães que se instalaram na região sul do Brasil no século XIX.

A suã de porco é um prato muito popular em festas juninas e em comemorações típicas do sul do Brasil.

Receita de Suã de Porco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de suã de porco

2 colheres de sopa de óleo

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de molho de tomate

1 xícara de água

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho.
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   Adicione a suã de porco e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe dourar bem.
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   Em seguida, adicione o molho de tomate e a água. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até a carne ficar macia e desfiando.
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   Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para manter o molho com uma consistência cremosa. Prove e ajuste o tempero, se necessário.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode usar suã de porco já cortada em cubos.
2. 2. Para dar um toque especial, você pode adicionar um pouco de vinho tinto ao molho.
3. 3. Essa receita fica ainda mais gostosa se acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes.

Curiosidades

Você sabia que a suã de porco é uma receita de origem europeia? Ela foi trazida pelos imigrantes italianos e alemães que se instalaram na região sul do Brasil no século XIX.
A suã de porco é um prato muito popular em festas juninas e em comemorações típicas do sul do Brasil.