7 Receitas De Carne Frita Muito Facil De Fazer

Receita de Carne Frita com Alho e Limão

imer

25 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne bovina cortada em cubos

1 cabeça de alho picada

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, tempere a carne com o alho, o suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
  2. 2
    2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a carne e frite até que esteja dourada e macia.

Dicas

  1. 1. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima opção para um almoço rápido e delicioso em família. É um prato típico da culinária brasileira e pode ser encontrado em diversas regiões do país.

Receita de Carne Frita com Batata

imer

40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de carne bovina cortada em tiras

4 batatas médias cortadas em cubos

2 colheres de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma panela, cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias. Escorra e reserve.
  2. 2
    2. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a carne. Tempere com sal e pimenta e deixe fritar por cerca de 15 minutos, mexendo sempre.
  3. 3
    3. Quando a carne estiver dourada, adicione as batatas e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  4. 4
    4. Sirva quente, salpicando salsinha picada por cima.

Dicas

  1. 1. Essa receita pode ser feita com diferentes cortes de carne, como alcatra, contrafilé ou patinho.

Curiosidades

A carne frita com batata é um prato tradicional da culinária portuguesa, conhecido como "carne de porco à alentejana".

Receita de Carne Frita com Cebola Caramelizada

imer

30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne bovina cortada em cubos

2 cebolas grandes cortadas em fatias finas

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, tempere a carne com sal e pimenta.
  2. 2
    2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a carne. Deixe fritar até que esteja dourada e macia.
  3. 3
    3. Em outra frigideira, coloque as cebolas e o açúcar. Deixe caramelizar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
  4. 4
    4. Quando as cebolas estiverem caramelizadas, adicione o vinagre balsâmico e misture bem.
  5. 5
    5. Sirva a carne com a cebola caramelizada por cima.

Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua o vinagre balsâmico por vinho tinto para dar um sabor diferente à cebola.

Curiosidades

A cebola caramelizada é um acompanhamento clássico da carne frita em diversos países, como Argentina e Uruguai.

Receita de Carne Frita com Shoyu e Gengibre

imer

35 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne bovina cortada em tiras

2 colheres de sopa de shoyu

1 colher de sopa de gengibre ralado

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, tempere a carne com o shoyu, o gengibre, o alho, sal e pimenta.
  2. 2
    2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a carne. Deixe fritar até que esteja dourada e macia.
  3. 3
    3. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e legumes.

Dicas

  1. 1. Para um sabor mais intenso, deixe a carne marinar por pelo menos 30 minutos antes de fritar.

Curiosidades

O gengibre é um ingrediente muito utilizado na culinária asiática e é conhecido por suas propriedades medicinais.

Receita de Carne Frita com Pimentões

imer

40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de carne bovina cortada em cubos

1 pimentão verde cortado em tiras

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 cebola cortada em tiras

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a carne. Deixe fritar até que esteja dourada e macia.
  2. 2
    2. Adicione a cebola e o alho à frigideira e deixe refogar por alguns minutos.
  3. 3
    3. Adicione os pimentões e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que estejam macios.
  4. 4
    4. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

Dicas

  1. 1. Para um sabor mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada junto com os pimentões.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima opção para quem gosta de pratos com bastante cor e sabor. Além disso, é uma forma deliciosa de incluir legumes na alimentação.

Receita de Receita

imer

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo


    [NOME] Carne Frita com Molho de Tomate [/NOME]
    [TEMPO] 45 minutos [/TEMPO]
    [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
    [INGREDIENTES]
    [ITEM] 500g de carne bovina cortada em cubos [/ITEM]
    [ITEM] 1 lata de molho de tomate [/ITEM]
    [ITEM] 1 cebola picada [/ITEM]
    [ITEM] 2 dentes de alho picados [/ITEM]
    [ITEM] Sal e pimenta a gosto [/ITEM]
    [ITEM] Óleo para fritar [/ITEM]
    [/INGREDIENTES]
    [MODO_DE_PREPARO]
    [ETAPA] 1. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a carne. Deixe fritar até que esteja dourada e macia. [/ETAPA]
    [ETAPA] 2. Adicione a cebola

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