Carne Diferente Para Almoco

Carne Diferente Para Almoço

Você já se cansou de preparar sempre as mesmas carnes no almoço em família? Se sim, nós temos a solução perfeita para você! Hoje vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai agradar a toda a família. Prepare-se para conhecer uma carne diferente para o almoço que vai se tornar um amor na sua cozinha.

A carne que vamos ensinar é perfeita para quem gosta de variar no cardápio, mas não quer perder muito tempo na cozinha. Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, você terá uma carne suculenta e saborosa em poucos minutos. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e vamos para a cozinha!

Receita de Carne ao Molho de Mostarda e Mel

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de filé mignon

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de molho shoyu

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Comece temperando o filé mignon com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo e grelhe a carne até que esteja no ponto desejado. Reserve.
3. 3
   Na mesma frigideira, adicione a mostarda, o mel e o molho shoyu. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse.
4. 4
   Coloque a carne de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que esteja bem envolvida pelo molho.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir o filé mignon por outra carne de sua preferência, como contrafilé ou alcatra.
2. 2. Para um sabor ainda mais intenso, adicione um dente de alho picado ao molho.

Curiosidades

Essa receita é de origem francesa, mas é muito popular na culinária brasileira.

Agora que você já tem a receita em mãos, é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na carne). Com certeza você vai surpreender a todos com essa carne diferente no almoço de domingo. E o melhor de tudo: sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro.

Uma dica para deixar essa carne ainda mais gostosa é servir com um acompanhamento de sua preferência, como arroz, batatas ou salada. E se sobrar, não se preocupe, essa carne fica ainda melhor no dia seguinte, basta aquecer no micro-ondas ou na frigideira.

Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, nada melhor do que uma refeição deliciosa para reunir as pessoas que amamos, não é mesmo?

E aí, gostou dessa dica de carne diferente para o almoço? Ficou com vontade de experimentar? Então corre para a cozinha e aproveite essa receita deliciosa e prática. Tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa combinação de sabores.

Espero que tenha gostado desse texto e dessa receita. Não deixe de nos contar nos comentários o que achou e se teve algum segredo ou truque para deixar essa carne ainda mais saborosa. Até a próxima!