Carne Para Fazer Picadinho

Carne Para Fazer Picadinho: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família

Se você é fã de churrasco, com certeza já experimentou diversos tipos de carne, como picanha, costela e linguiça. Mas já pensou em inovar no seu churrasco com uma receita diferente e deliciosa? O picadinho de carne é uma opção simples, rápida e barata, perfeita para uma refeição em família cheia de amor e sabor.

Para te ajudar a preparar essa delícia, vamos compartilhar uma receita de picadinho de carne fácil de fazer e que com certeza vai agradar a todos. Confira!

Receita de Picadinho de Carne

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne bovina cortada em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 tomate picado

1/2 pimentão verde picado

1/2 pimentão vermelho picado

1 colher de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

4 batatas cortadas em cubos

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Acrescente a carne e deixe cozinhar até ficar macia.
3. 3
   Adicione o tomate, os pimentões, sal e pimenta a gosto e deixe refogar por alguns minutos.
4. 4
   Em outra panela, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
5. 5
   Escorra a água e adicione as batatas ao picadinho, misturando bem.
6. 6
   Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode substituir a carne bovina por carne suína ou frango.
2. 2. Se quiser um picadinho mais cremoso, adicione uma lata de molho de tomate ao refogado.

Curiosidades

O picadinho de carne é um prato típico da culinária brasileira, mas sua origem é portuguesa. No Brasil, ele é conhecido por diferentes nomes, como “carne de panela” e “carne louca”.

Com apenas 40 minutos de preparo, você terá um prato delicioso e perfeito para uma refeição em família. O picadinho de carne é uma opção versátil, que pode ser servida com arroz, purê de batatas, farofa ou como recheio de sanduíches.

Uma dica para deixar o picadinho ainda mais saboroso é utilizar uma boa carne, como a alcatra, que é macia e suculenta. Além disso, você pode adicionar legumes de sua preferência, como cenoura e vagem, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

E não se esqueça de temperar a carne com sal e pimenta a gosto, além de utilizar uma panela de pressão para acelerar o cozimento. Assim, você terá um picadinho de carne macio e suculento em menos tempo.

O picadinho de carne também é uma ótima opção para quem deseja economizar, pois utiliza ingredientes simples e baratos, mas que resultam em um prato delicioso e satisfatório.

Além disso, é uma receita que pode ser preparada com antecedência e aquecida na hora de servir, o que facilita a vida de quem não tem muito tempo para cozinhar no dia a dia.

Com essa receita de picadinho de carne, você pode surpreender a sua família e amigos em um churrasco ou em qualquer outra ocasião especial. Afinal, quem resiste a uma comida gostosa e feita com muito amor?

Agora que você sabe como preparar um delicioso picadinho de carne, é só colocar a mão na massa e experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa.

Gostou dessa receita? Conte para nós nos comentários como ficou o seu picadinho de carne e compartilhe essa dica com seus amigos e familiares. Bom apetite!