Receita De Pernil De Porco Assado Na Churrasqueira Suculento

Receita de Pernil de Porco Assado na Churrasqueira Suculento

Que tal preparar um delicioso pernil de porco assado na churrasqueira? Além de ser uma receita simples, é super gostoso e fácil de fazer. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode surpreender toda a sua família com esse prato cheio de amor e sabor. Aproveite para reunir todos ao redor da churrasqueira e aproveitar momentos incríveis juntos.

A seguir, confira o passo a passo dessa receita de pernil de porco assado na churrasqueira e se prepare para se deliciar!

Ingredientes

[NOME]Pernil de porco[/NOME] [TEMPO] 30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 0 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 1 peça de pernil de porco[/ITEM] [ITEM] 1 cebola grande em rodelas[/ITEM] [ITEM] 4 dentes de alho picados[/ITEM] [ITEM] Suco de 1 limão[/ITEM] [ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [ITEM] 1 xícara de vinho branco seco[/ITEM] [ITEM] 2 colheres de sopa de azeite[/ITEM] [/INGREDIENTES]

Modo de Preparo

[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Passo 1: Comece temperando o pernil de porco com o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para pegar bem o sabor.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 2: Em uma assadeira, coloque as rodelas de cebola e os dentes de alho picados. Disponha o pernil de porco por cima.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 3: Regue com o vinho branco e o azeite.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 4: Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 2 horas.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 5: Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos ou até dourar.[/ETAPA] [ETAPA]Passo 6: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]

Dicas

[DICAS] [DICA]Para deixar o pernil ainda mais suculento, você pode regá-lo com o caldo que se formar na assadeira durante o tempo de forno.[/DICA] [DICA]Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim ou louro.[/DICA] [/DICAS]

Curiosidades

[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]Essa receita de pernil de porco é muito popular em países como Argentina e Uruguai, onde é conhecida como "lechón" e é tradicionalmente assada na brasa.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]

Agora é só saborear esse pernil de porco assado na churrasqueira suculento e surpreender a todos com o seu talento na cozinha. Com certeza, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas!