Peixe Namorado E Bom Tem Muita Espinha Veja Como Fazer

A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade e riqueza de sabores, e um dos pratos mais populares em terras tupiniquins é o churrasco. Seja entre amigos ou em família, essa tradição de assar carnes é muito apreciada e sempre presente em nossos encontros. Mas, para quem não é fã de carnes vermelhas, existe uma opção deliciosa e pouco explorada: o peixe namorado.

Apesar de ser um peixe muito saboroso, o namorado ainda é pouco conhecido e utilizado em receitas. Além disso, muitas pessoas evitam prepará-lo por medo das temidas espinhas. No entanto, com a receita certa e algumas dicas, é possível fazer um churrasco de peixe namorado incrível, sem espinhas e muito saboroso. Então, que tal surpreender seus convidados com uma opção diferente e deliciosa? Acompanhe o passo a passo e aprenda como preparar essa receita simples e prática.

Peixe Namorado: um peixe saboroso e pouco explorado

O peixe namorado é um peixe de água salgada, encontrado principalmente na costa brasileira. Com uma carne branca e macia, é muito apreciado pelos amantes da culinária. Além disso, é rico em ômega 3, um tipo de gordura que traz inúmeros benefícios para a saúde, como a redução do colesterol ruim e a prevenção de doenças cardiovasculares.

Por ser pouco explorado, é possível encontrar o peixe namorado com um preço mais acessível em comparação com outros peixes mais populares, como o salmão e o bacalhau. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e incluir mais peixes na alimentação.

Receita de Peixe Namorado: simples, gostosa e fácil de fazer

Para preparar essa receita deliciosa, você vai precisar de poucos ingredientes e seguir um passo a passo muito simples. Confira:

Receita de Churrasco de Peixe Namorado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de filé de namorado

1 limão

4 colheres de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece temperando os filés de namorado com sal, pimenta e o suco do limão. Deixe marinar por 15 minutos.
2. 2
   2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés por cerca de 5 minutos de cada lado.
3. 3
   3. Retire do fogo e sirva com arroz branco e salada de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para evitar que o peixe grude na grelha, unte-a com um pouco de azeite antes de colocar os filés.

Curiosidades

O nome "namorado" vem da semelhança do peixe com um casal apaixonado, pois ele costuma nadar junto com sua parceira.

Essa receita é tão fácil e rápida de fazer que pode ser preparada em qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou um churrasco entre amigos. Além disso, é uma opção muito saudável e saborosa para quem quer evitar carnes vermelhas ou está buscando uma alimentação mais balanceada.

Churrasco de Peixe Namorado: uma opção barata e econômica

Além de ser um peixe pouco explorado, o namorado também é uma opção econômica e acessível. Com um preço mais baixo em comparação com outros peixes, é possível fazer um churrasco delicioso sem gastar muito. Além disso, por ser um peixe grande, é possível alimentar mais pessoas com uma quantidade menor de filés, o que também ajuda a economizar.

E se você tem uma família grande, pode ficar tranquilo, pois essa receita pode ser facilmente adaptada para atender a todos. Basta aumentar a quantidade de filés e temperos proporcionalmente.

Peixe Namorado: uma opção de amor para sua família

Nada melhor do que reunir a família e os amigos em volta de um bom churrasco. E com essa receita de peixe namorado, você pode proporcionar um momento ainda mais especial e cheio de amor. Afinal, nada melhor do que preparar uma refeição deliciosa para aqueles que amamos, não é mesmo?

Agora que você já conhece essa opção deliciosa e pouco explorada da culinária brasileira, que tal experimentar essa receita e surpreender a todos? Tenho certeza de que o peixe namorado vai conquistar o paladar de todos e se tornar um prato recorrente em suas reuniões e churrascos.

Então, não deixe de incluir essa receita em seu cardápio e aproveite todos os benefícios que o peixe namorado pode trazer para sua saúde e para seus momentos em família. Bom apetite!