Pirao De Mocoto

Receita de Pirão de Mocotó

Você é fã de churrasco e está procurando uma receita diferente e deliciosa para preparar para a sua família? Que tal experimentar o Pirão de Mocotó? Essa receita é simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser barata e perfeita para reunir a família em um almoço ou jantar cheio de amor e sabor.

O Pirão de Mocotó é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste. Ele é feito com o mocotó, que é a parte do boi que fica entre o casco e a perna. Essa parte do animal é muito rica em colágeno e nutrientes, por isso, além de ser uma opção deliciosa, também é muito saudável.

Então, se você quer aprender a preparar essa delícia, siga o passo a passo da nossa receita abaixo:

Receita de Pirão de Mocotó

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

500g de mocotó pré-cozido e desfiado

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 pimentão verde picado

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 xícara de farinha de mandioca

Cheiro-verde a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão no azeite de oliva.
2. 2
   Adicione o mocotó desfiado e misture bem.
3. 3
   Acrescente a farinha de mandioca e mexa até que fique bem incorporada à mistura.
4. 4
   Adicione o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. 5
   Mexa até que o pirão fique cremoso e desligue o fogo.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon, calabresa ou queijo, para deixar o pirão ainda mais gostoso.

Curiosidades

O Pirão de Mocotó é um prato muito popular em festas juninas e é considerado um afrodisíaco natural.

Pronto! Seu Pirão de Mocotó está pronto para ser servido. Sirva acompanhado de arroz branco e uma carne de churrasco, como picanha, para deixar a refeição ainda mais completa.

Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer uma refeição rápida e saborosa, mas sem abrir mão da qualidade e do sabor. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e os amigos em um almoço ou jantar cheio de amor e alegria.

Agora que você já sabe como preparar o Pirão de Mocotó, não deixe de experimentar e nos contar o que achou. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir mais!