Receita De Abobrinha Na Grelha

Receita de Abobrinha na Grelha

Se você é fã de churrasco e quer inovar nas opções de acompanhamento, a receita de abobrinha na grelha é perfeita para você. Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida de fazer, ela é também muito barata e vai agradar toda a família. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um prato cheio de sabor e amor para servir em qualquer ocasião. E o melhor de tudo, essa receita pode ser adaptada para quantas porções você precisar, é só aumentar a quantidade de ingredientes. Vamos conferir como preparar essa delícia?

Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de alecrim

Modo de Preparo:

Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio. Enquanto isso, prepare as abobrinhas. Corte as extremidades e lave bem. Em seguida, corte-as em rodelas médias, com aproximadamente 1 cm de espessura. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o orégano e o alecrim. Adicione as rodelas de abobrinha e misture bem para que fiquem bem temperadas.

Com a grelha ou churrasqueira já aquecida, coloque as rodelas de abobrinha e deixe grelhar por aproximadamente 10 minutos de cada lado, ou até ficarem macias e douradas. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Dicas:

- Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, acrescentando outros como manjericão, tomilho, entre outros.

- Para garantir que as rodelas de abobrinha fiquem bem douradas, não coloque muitas de uma vez na grelha, deixando um espaço entre elas.

Curiosidade:

A abobrinha é originária da América Central e foi trazida pelos espanhóis para a Europa no século XVI. Atualmente, é um dos legumes mais consumidos e cultivados no mundo.

Bom apetite!

Receita de Abobrinha na Grelha

Receita de Abobrinha na Grelha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

2 abobrinhas médias cortadas em rodelas

2 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de azeite

Sal e pimenta do reino a gosto

1 colher (chá) de orégano

1 colher (chá) de alecrim

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio. Enquanto isso, prepare as abobrinhas. Corte as extremidades e lave bem. Em seguida, corte-as em rodelas médias, com aproximadamente 1 cm de espessura. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o orégano e o alecrim. Adicione as rodelas de abobrinha e misture bem para que fiquem bem temperadas.
2. 2
   Com a grelha ou churrasqueira já aquecida, coloque as rodelas de abobrinha e deixe grelhar por aproximadamente 10 minutos de cada lado, ou até ficarem macias e douradas. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Dicas

1. 1. - Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, acrescentando outros como manjericão, tomilho, entre outros.
2. 2. - Para garantir que as rodelas de abobrinha fiquem bem douradas, não coloque muitas de uma vez na grelha, deixando um espaço entre elas.

Curiosidades

A abobrinha é originária da América Central e foi trazida pelos espanhóis para a Europa no século XVI. Atualmente, é um dos legumes mais consumidos e cultivados no mundo.