Qual A Melhor Carne Para Espetinho

Qual A Melhor Carne Para Espetinho

Se você é fã de um bom churrasco, com certeza já experimentou ou pelo menos ouviu falar dos deliciosos espetinhos. Essa receita simples, gostosa e que agrada a toda a família, é uma ótima opção para quem quer saborear uma carne suculenta e saborosa de forma rápida e barata. Mas qual a melhor carne para preparar um delicioso espetinho? Descubra agora!

Antes de começar a listar as melhores opções de carne para espetinho, é importante ressaltar que a escolha vai depender do seu gosto pessoal e também da disponibilidade de cada tipo de carne no mercado. Por isso, é sempre bom experimentar e testar diferentes tipos para encontrar o seu preferido. No entanto, algumas opções são mais populares e indicadas para esse tipo de preparo.

As melhores carnes para espetinho

1. Picanha

A picanha é uma das carnes mais tradicionais e apreciadas pelos brasileiros. Além de ser uma ótima opção para churrasco, também é uma excelente escolha para espetinhos. A carne é macia, suculenta e cheia de sabor, garantindo um espetinho delicioso.

Receita de Espetinho de Picanha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de picanha em cubos

1 cebola roxa em cubos

1 pimentão amarelo em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

1 abobrinha em cubos

1 tomate em cubos

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere a picanha com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   2. Monte o espetinho alternando a carne com os legumes.
3. 3
   3. Leve à grelha em fogo médio, virando de vez em quando até que a carne esteja no ponto desejado.

Dicas

1. 1. Sirva com molho de sua preferência.

Curiosidades

A picanha é uma carne tipicamente brasileira, mas de origem portuguesa.

2. Maminha

A maminha é um corte de carne macio e suculento, que também é uma ótima opção para espetinhos. Por ter uma textura mais macia, é ideal para ser preparada em espetinhos e fica deliciosa quando temperada com sal, alho e limão.

Receita de Espetinho de Maminha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de maminha em cubos

4 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere a maminha com alho, suco de limão e sal a gosto.
2. 2
   2. Monte o espetinho com a carne e leve à grelha em fogo médio, virando de vez em quando até que esteja no ponto desejado.

Dicas

1. 1. Sirva com farofa e vinagrete.

Curiosidades

A maminha é um corte de carne brasileiro, mas que também é muito apreciado em países como Argentina e Uruguai.

3. Frango

Para quem prefere uma opção mais leve e saudável, o frango é uma excelente escolha para espetinhos. Além de ser uma carne mais barata, também é muito versátil e pode ser temperada de diversas formas, garantindo um espetinho saboroso.

Receita de Espetinho de Frango Temperado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de peito de frango em cubos

4 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

1 cebola em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

1 abacaxi em cubos

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere o frango com alho, suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   2. Monte o espetinho alternando o frango com os legumes e o abacaxi.
3. 3
   3. Leve à grelha em fogo médio, virando de vez em quando até que a carne esteja no ponto desejado.

Dicas

1. 1. Sirva com arroz branco e salada.

Curiosidades

O frango é uma carne muito popular e consumida em todo o mundo.

4. Linguiça

A linguiça também é uma excelente opção para espetinhos. Além de ser uma carne mais barata, também é muito saborosa e fica ainda mais gostosa quando preparada em espetinhos, acompanhada de legumes ou frutas.

Receita de Espetinho de Linguiça com Legumes

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de linguiça cortada em rodelas

1 cebola em cubos

1 pimentão verde em cubos

1 pimentão amarelo em cubos

1 abobrinha em cubos

Modo de preparo

1. 1
   1. Monte o espetinho alternando a linguiça com os legumes.
2. 2
   2. Leve à grelha em fogo médio, virando de vez em quando até que a linguiça esteja dourada e os legumes cozidos.

Dicas

1. 1. Sirva com pão, vinagrete e mostarda.

Curiosidades

A linguiça é uma carne de origem europeia, mas que se tornou muito popular no Brasil.

5. Coração de frango

O coração de frango é uma opção menos comum, mas que também fica deliciosa quando preparada em espetinhos. Além de ser uma carne mais barata, também é muito saborosa e fica ótima quando temperada com alho e ervas.

Receita de Espetinho de Coração de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de coração de frango limpo

4 dentes de alho picados

Ervas a gosto (alecrim, orégano, salsinha)

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere o coração de frango com alho, ervas, suco de limão e sal a gosto.
2. 2
   2. Monte o espetinho e leve à grelha em fogo médio, virando de vez em quando até que esteja dourado.

Dicas

1. 1. Sirva com farofa e vinagrete.

Curiosidades

O coração de frango é uma opção mais saudável, pois é uma carne magra e rica em proteínas.

Essas são apenas algumas opções de carnes para preparar espetinhos deliciosos. No entanto, é importante lembrar que a escolha vai depender do seu gosto e também da disponibilidade de cada tipo de carne. Experimente diferentes combinações e descubra qual a melhor carne para o seu paladar.

Não se esqueça de compartilhar essas receitas com seus amigos e familiares e aproveite para preparar um delicioso churrasco com espetinhos. Afinal, não há nada melhor do que unir a família e os amigos em volta de uma boa comida e muito amor!