Receita De Costeletas De Porco Grelhadas Com Molho De Manteiga E Limão

Receita de Costeletas de Porco Grelhadas com Molho de Manteiga e Limão

Se você é fã de churrasco e está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser feita para toda a família, então você veio ao lugar certo! Hoje vamos te ensinar a preparar deliciosas costeletas de porco grelhadas com um molho de manteiga e limão que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Uma receita perfeita para um almoço de domingo ou para um encontro com os amigos. Vamos lá?

Receita de Costeletas de Porco Grelhadas com Molho de Manteiga e Limão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 costeletas de porco

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de manteiga

Suco de 1 limão

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de salsinha picada

Modo de preparo

1. 1
   Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite e grelhe as costeletas até que estejam douradas e cozidas por dentro, cerca de 5 minutos de cada lado.
3. 3
   Enquanto isso, em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o alho picado e cozinhe por 1 minuto.
4. 4
   Em seguida, adicione o suco de limão e a salsinha picada à manteiga derretida e misture bem.
5. 5
   Quando as costeletas estiverem prontas, retire-as da frigideira e coloque em um prato. Despeje o molho de manteiga e limão sobre elas e sirva imediatamente.

Dicas

1. 1. Você pode variar o tempero das costeletas, adicionando páprica ou ervas finas, por exemplo.
2. 2. Se preferir, as costeletas também podem ser feitas na churrasqueira.

Curiosidades

As costeletas de porco são um corte muito popular nos churrascos americanos e alemães.
Na Alemanha, este corte é conhecido como "kotelett" e é tradicionalmente servido com um molho de cebola.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de costeletas de porco grelhadas com molho de manteiga e limão, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família e amigos com esse prato cheio de amor e sabor. Não deixe de experimentar e nos contar nos comentários o que achou. Bom apetite!