Receita De Molho Barbecue Profissional

Receita de Molho Barbecue Profissional

Introdução

O molho barbecue é um dos acompanhamentos mais tradicionais em um churrasco. Com seu sabor marcante e agridoce, ele complementa a carne e dá um toque especial ao prato. Mas nem sempre é fácil encontrar uma receita de molho barbecue profissional que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família. Pensando nisso, preparamos uma receita especial que vai te surpreender e conquistar todos os paladares.

Receita

Receita de Molho Barbecue Profissional

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de azeite

1 xícara de ketchup

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1 colher (sopa) de molho inglês

2 colheres (sopa) de vinagre de maçã

1 colher (sopa) de mostarda dijon

1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. 2
   2. Adicione o ketchup, o açúcar mascavo, o molho inglês, o vinagre de maçã, a mostarda dijon, a pimenta calabresa e o sal. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
3. 3
   3. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho fique espesso e com a consistência desejada.

Dicas

1. 1. Se preferir um molho mais apimentado, adicione mais pimenta calabresa ou um pouco de molho de pimenta na receita.

Curiosidades

O molho barbecue é uma criação norte-americana, mas sua origem não é muito clara. Alguns acreditam que ele tenha surgido no século XVII, quando os colonos ingleses misturavam vinagre, açúcar e especiarias para temperar carnes. Já outros defendem que a receita foi criada por escravos africanos que trabalhavam nas plantações de tabaco do sul dos Estados Unidos.
O molho barbecue pode ser usado não apenas em churrascos, mas também em outras preparações, como hambúrgueres, sanduíches, pizzas e até saladas.

Para finalizar

Com essa receita de molho barbecue profissional, você vai impressionar seus convidados e deixar seu churrasco ainda mais saboroso. Além disso, é uma opção prática e econômica, já que utiliza ingredientes simples e de fácil acesso. Não deixe de experimentar e contar para nós o que achou!

Texto final

O molho barbecue é um acompanhamento indispensável em um churrasco. Com seu sabor marcante e agridoce, ele complementa a carne e dá um toque especial ao prato. No entanto, nem sempre é fácil encontrar uma receita de molho barbecue profissional que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família. Mas não se preocupe, pois preparamos uma receita especial que vai te surpreender e conquistar todos os paladares.

A receita de Molho Barbecue Profissional é muito fácil de fazer e leva apenas 30 minutos de preparo. Além disso, utiliza ingredientes simples e de fácil acesso, tornando-se uma opção prática e econômica. Então, vamos lá?

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o ketchup, o açúcar mascavo, o molho inglês, o vinagre de maçã, a mostarda dijon, a pimenta calabresa e o sal. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho fique espesso e com a consistência desejada.

Se preferir um molho mais apimentado, adicione mais pimenta calabresa ou um pouco de molho de pimenta na receita. E para deixar tudo ainda mais gostoso, que tal algumas curiosidades sobre o molho barbecue?

O molho barbecue é uma criação norte-americana, mas sua origem não é muito clara. Alguns acreditam que ele tenha surgido no século XVII, quando os colonos ingleses misturavam vinagre, açúcar e especiarias para temperar carnes. Já outros defendem que a receita foi criada por escravos africanos que trabalhavam nas plantações de tabaco do sul dos Estados Unidos.

E não é só em churrascos que o molho barbecue pode ser utilizado. Ele também é uma ótima opção para acompanhar hambúrgueres, sanduíches, pizzas e até saladas.

Com essa receita de molho barbecue profissional, você vai impressionar seus convidados e deixar seu churrasco ainda mais saboroso. Além disso, é uma opção prática e econômica, já que utiliza ingredientes simples e de fácil acesso. Não deixe de experimentar e contar para nós o que achou!