Receita De Vegetais Grelhados

Que tal uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e celebrar o amor? Os vegetais grelhados são uma ótima opção para um churrasco diferente e saudável. Com um toque de tempero e a grelha quente, esses ingredientes se transformam em um prato delicioso e nutritivo. Confira a seguir como preparar essa receita e surpreenda seus convidados.

Receita de Vegetais Grelhados

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções (serve até 4 pessoas)

Ingredientes:

• 1 abobrinha
• 1 berinjela
• 1 pimentão vermelho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Corte a abobrinha, a berinjela, o pimentão e a cebola em rodelas finas. Corte o tomate em cubos.
2. Em uma tigela, misture os legumes com o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
3. Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
4. Distribua os legumes sobre a grelha e deixe grelhando por cerca de 5 minutos de cada lado.
5. Retire da grelha e sirva em seguida.

Dicas:

• Experimente adicionar outros vegetais de sua preferência, como cogumelos ou aspargos.
• Caso não tenha uma grelha, você pode preparar os vegetais em uma frigideira antiaderente.
• Se quiser um sabor mais intenso, adicione um pouco de alho picado à mistura de legumes.

Curiosidades:

Os vegetais grelhados são originários do mediterrâneo e são muito populares em países como Grécia, Espanha e Itália. Além de serem uma opção saudável, eles são ricos em vitaminas e minerais, como vitamina A, C e potássio.

Com essa receita, você pode preparar um acompanhamento delicioso para qualquer tipo de carne, ou até mesmo servi-los como prato principal para uma refeição vegetariana. Além disso, os vegetais grelhados são uma opção leve e refrescante para os dias mais quentes.

Agora que você já sabe como preparar essa receita, é só colocar a mão na massa e desfrutar de um churrasco diferente e saudável com sua família e amigos. Não esqueça de compartilhar essa receita com seus conhecidos e espalhar o amor por uma alimentação mais equilibrada e saborosa.

Receita de Vegetais Grelhados

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 abobrinha

1 berinjela

1 pimentão vermelho

1 cebola

1 tomate

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Corte a abobrinha, a berinjela, o pimentão e a cebola em rodelas finas. Corte o tomate em cubos.
2. 2
   Em uma tigela, misture os legumes com o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
3. 3
   Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
4. 4
   Distribua os legumes sobre a grelha e deixe grelhando por cerca de 5 minutos de cada lado.
5. 5
   Retire da grelha e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Experimente adicionar outros vegetais de sua preferência, como cogumelos ou aspargos.
2. 2. Caso não tenha uma grelha, você pode preparar os vegetais em uma frigideira antiaderente.
3. 3. Se quiser um sabor mais intenso, adicione um pouco de alho picado à mistura de legumes.

Curiosidades

Os vegetais grelhados são originários do mediterrâneo e são muito populares em países como Grécia, Espanha e Itália. Além de serem uma opção saudável, eles são ricos em vitaminas e minerais, como vitamina A, C e potássio.