Receitas Com Patinho

Se tem uma coisa que os brasileiros amam, é um bom churrasco. Seja com a família ou com os amigos, não há nada melhor do que se reunir em torno de uma churrasqueira e aproveitar uma tarde deliciosa. E para deixar esse momento ainda mais gostoso, que tal aprender algumas receitas com patinho para variar o cardápio? Fáceis, rápidas, baratas e, é claro, muito saborosas, essas receitas são perfeitas para quem busca praticidade e não quer passar horas na cozinha. Então, pegue seu avental e prepare-se para surpreender a todos com essas delícias.

Receita de Patinho Assado

Essa receita é perfeita para quem quer um prato simples, mas cheio de sabor. Com ingredientes básicos e um modo de preparo fácil, o patinho assado é a opção ideal para aqueles dias em que a fome aperta, mas a preguiça de cozinhar é maior. Além disso, é uma receita que rende bastante, então é perfeita para servir toda a família.

Receita de Patinho Assado

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de patinho em bife

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Suco de 1 limão

1 cebola cortada em rodelas

1 tomate cortado em rodelas

1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes de patinho com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão.
2. 2
   Em uma assadeira, coloque uma camada de bifes de patinho temperados.
3. 3
   Por cima, adicione as rodelas de cebola e tomate.
4. 4
   Regue com o azeite e cubra com papel alumínio.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
6. 6
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que os bifes estejam dourados.

Dicas

1. 1. Sirva com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa e saudável.

Curiosidades

Você sabia que o patinho é uma carne magra e rica em proteínas? É uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.

Essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso, mas sem muito trabalho. E o melhor de tudo: é uma receita que agrada a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares. Além disso, você pode variar os temperos e adicionar legumes na hora de assar para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.

Receita de Patinho na Panela de Pressão

Sabe aqueles dias em que o tempo é curto e você precisa de uma receita rápida e prática? Então, o patinho na panela de pressão é a escolha certa. Além de ser uma opção deliciosa, o patinho fica super macio e suculento quando preparado na pressão. E o melhor de tudo: fica pronto em menos de 30 minutos. Perfeito para aquele almoço em família no final de semana.

Receita de Patinho na Panela de Pressão

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de patinho em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de óleo

1 lata de molho de tomate

1 xícara de água

Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2. 2
   Acrescente os cubos de patinho e tempere com sal e pimenta-do-reino.
3. 3
   Refogue por alguns minutos e adicione o molho de tomate e a água.
4. 4
   Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos após o início da pressão.
5. 5
   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
6. 6
   Abra a panela e verifique se a carne está macia. Se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7. 7
   Acrescente o cheiro-verde e misture bem.

Dicas

1. 1. Sirva com arroz e batatas cozidas para um prato completo e delicioso.

Curiosidades

O patinho é uma carne muito consumida no Brasil, mas você sabia que ela é originária da Escócia? Foi trazida para o país no século XIX e se adaptou muito bem ao clima tropical.

Com essas receitas de patinho, você vai conquistar o paladar de todos e ainda vai ter mais tempo para aproveitar a companhia dos seus familiares e amigos. Práticas, deliciosas e com um preço acessível, essas receitas são a prova de que é possível fazer um churrasco incrível sem gastar muito e sem precisar ficar horas na cozinha. Então, coloque em prática essas dicas e receba muitos elogios pelo seu talento culinário. Bom apetite!