Receitas Com Peito De Frango
Receitas Com Peito De Frango
O frango é uma das carnes mais consumidas no mundo todo, e com razão. Além de ser uma fonte rica de proteínas e nutrientes, é uma carne versátil e saborosa, que pode ser utilizada em diversas receitas. E entre as partes do frango, o peito é uma das mais populares, por ser uma carne magra e com pouca gordura. Por isso, preparamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para reunir a família e compartilhar amor através da comida. Confira!
Receita de Frango Grelhado com Limão
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
2 peitos de frango cortados em filés
Suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Azeite
Modo de preparo
- 1Tempere os filés de frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta.
- 2Deixe marinar por cerca de 20 minutos.
- 3Aqueça uma frigideira com um fio de azeite.
- 4Grelhe os filés de frango até ficarem dourados e cozidos por dentro.
Dicas
- 1. Caso queira um sabor mais intenso, adicione ervas frescas à marinada, como alecrim ou tomilho.
Curiosidades
O limão é uma fruta rica em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combater radicais livres.
O frango é uma carne muito consumida em todo o mundo, mas a origem da criação de frangos é incerta. Alguns historiadores acreditam que os antigos egípcios já criavam frangos há mais de 4 mil anos atrás.
Essa é uma receita simples e rápida, perfeita para um almoço ou jantar em família. O limão dá um toque cítrico e refrescante ao frango, e o alho adiciona um sabor marcante. Sirva com uma salada verde e arroz branco para uma refeição completa e saudável.
Receita de Frango Empanado com Batata Frita
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de peito de frango cortados em tiras
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
4 batatas médias
Sal a gosto
1 colher de sopa de páprica doce
Modo de preparo
- 1Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.
- 2Em um prato fundo, bata os ovos com um garfo.
- 3Em outro prato, misture a farinha de trigo com sal e pimenta.
- 4Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
- 5Passe as tiras de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
- 6Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
- 7Para a batata frita, corte as batatas em palitos e tempere com sal e páprica doce.
- 8Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
Dicas
- 1. Caso queira um sabor mais picante, adicione pimenta calabresa à farinha de rosca.
- 2. Você pode utilizar a mesma técnica de empanar para outros cortes de frango, como coxas e sobrecoxas.
Curiosidades
A batata frita é uma invenção belga, mas tornou-se popular nos Estados Unidos, onde é considerada um acompanhamento clássico para hambúrgueres e frango frito.
A páprica é um tempero de origem húngara, feito a partir do pimentão vermelho seco e moído. É um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira para dar cor e sabor aos pratos.
Essa receita é uma opção deliciosa e prática para uma refeição em família ou para receber os amigos. O frango empanado fica crocante por fora e macio por dentro, e a batata frita com páprica dá um toque especial ao prato. Sirva com molho barbecue ou maionese temperada para acompanhar.
Receita de Frango ao Curry com Legumes
50 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
6 filés de peito de frango cortados em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de curry em pó
1 lata de tomate pelado
1 xícara de leite de coco
1 xícara de água
1 xícara de brócolis
1 xícara de couve-flor
1 xícara de cenoura em cubos
Sal a gosto
Azeite
Modo de preparo
- 1Tempere os cubos de frango com sal e reserve.
- 2Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho.
- 3Adicione o curry em pó e misture bem.
- 4Junte o frango e deixe dourar levemente.
- 5Adicione o tomate pelado, o leite de coco e a água.
- 6Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- 7Adicione os legumes e cozinhe por mais 10 minutos.
Dicas
- 1. O curry em pó é uma mistura de temperos, que pode variar de acordo com a marca. Verifique os ingredientes e escolha o que mais te agrada.
- 2. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como pimentão, abobrinha ou batata.
Curiosidades
O curry é um tempero de origem indiana, que pode ser encontrado em diversas versões, desde suave até muito picante.
O leite de coco é um ingrediente muito utilizado na culinária asiática, e é uma ótima alternativa ao creme de leite em receitas mais leves e saudáveis.
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição mais leve e saudável. O frango ao curry é um prato exótico e cheio de sabor, que agrada a todos os paladares. Sirva com arroz branco e salada de folhas para uma refeição completa e nutritiva.
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[NOME]Frango Assado com Batatas e Legumes[/NOME]
[TEMPO]1 hora e 20 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 frango inteiro[/ITEM]
[ITEM]Suco de 2 limões[/ITEM]
[ITEM]4 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de alecrim[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de tomilho[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]4 batatas médias em rodelas[/ITEM]
[ITEM]1 abobrinha em rodelas[/ITEM]
[ITEM]1 berinjela em rodelas[/ITEM]
[ITEM]Azeite[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Tempere o frango com o suco de limão, alho, alecrim, tomilho, sal e pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Deixe marinar por cerca de 30 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma assadeira, coloque as batatas, abobrinha e berinjela temperadas com sal e regue com azeite.[/ETAPA]
[ETAPA]Coloque o frango sobre os legumes e regue com mais azeite.[/ETAPA]
[ETAPA]Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire o papel alumínio e deixe dourar
Perguntas frequentes sobre Receitas Com Peito De Frango
Qual é a melhor receita de Receitas Com Peito De Frango?
A melhor receita de Receitas Com Peito De Frango é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 2 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receitas Com Peito De Frango?
O tempo de preparo de Receitas Com Peito De Frango é 30 minutos
Quantas porções de Receitas Com Peito De Frango esta receita rende?
Receitas Com Peito De Frango rende 2 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receitas Com Peito De Frango?
2 peitos de frango cortados em filésSuco de 1 limão2 dentes de alho picadosSal e pimenta a gostoAzeite4 filés de peito de frango cortados em tiras1 xícara de farinha de trigo2 ovos1 xícara de farinha de roscaSal e pimenta a gostoÓleo para fritar4 batatas médiasSal a gosto1 colher de sopa de páprica doce6 filés de peito de frango cortados em cubos1 cebola picada2 dentes de alho picados2 colheres de sopa de curry em pó1 lata de tomate pelado1 xícara de leite de coco1 xícara de água1 xícara de brócolis1 xícara de couve-flor1 xícara de cenoura em cubosSal a gostoAzeite1 frango inteiroSuco de 2 limões4 dentes de alho picados1 colher de sopa de alecrim1 colher de sopa de tomilhoSal e pimenta a gosto4 batatas médias em rodelas1 abobrinha em rodelas1 berinjela em rodelasAzeite
Qual é o modo de preparo da Receitas Com Peito De Frango?
Tempere os filés de frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta.Deixe marinar por cerca de 20 minutos.Aqueça uma frigideira com um fio de azeite.Grelhe os filés de frango até ficarem dourados e cozidos por dentro.Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.Em um prato fundo, bata os ovos com um garfo.Em outro prato, misture a farinha de trigo com sal e pimenta.Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.Passe as tiras de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.Para a batata frita, corte as batatas em palitos e tempere com sal e páprica doce.Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.Tempere os cubos de frango com sal e reserve.Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho.Adicione o curry em pó e misture bem.Junte o frango e deixe dourar levemente.Adicione o tomate pelado, o leite de coco e a água.Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.Adicione os legumes e cozinhe por mais 10 minutos.
Dica interessante sobre Receitas Com Peito De Frango?
Caso queira um sabor mais intenso, adicione ervas frescas à marinada, como alecrim ou tomilho.
Curiosidade sobre Receitas Com Peito De Frango?
O limão é uma fruta rica em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combater radicais livres.O frango é uma carne muito consumida em todo o mundo, mas a origem da criação de frangos é incerta. Alguns historiadores acreditam que os antigos egípcios já criavam frangos há mais de 4 mil anos atrás.
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