Sardinha Tem Espinho

Receita de Sardinha Tem Espinho: simples, gostosa e perfeita para o churrasco

Se tem um prato que é a cara do churrasco brasileiro, é a sardinha tem espinho. Além de ser uma receita deliciosa e fácil de fazer, ela é super barata e ideal para reunir a família e os amigos em volta da churrasqueira. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, essa receita é perfeita para quem quer aproveitar o melhor do verão com muito amor e sabor.

Para garantir que você faça essa receita da forma mais correta e prática possível, preparamos um guia completo com todas as informações que você precisa saber. Continue lendo e aprenda a fazer essa saborosa receita de sardinha tem espinho.

Ingredientes

Para começar, vamos aos ingredientes. Anote tudo o que você vai precisar para fazer essa receita deliciosa:

• Sardinhas frescas

• Sal a gosto

• Limão

• Azeite

• Pimenta-do-reino a gosto

• Farinha de mandioca

• Batata-doce cozida

• Espetos para churrasco

Modo de preparo

Com os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar a sardinha tem espinho:

1. Limpe as sardinhas

Lave bem as sardinhas e retire as escamas e as vísceras. Em seguida, corte a cabeça e a cauda e dê um pequeno corte na lateral para retirar a espinha central. Se preferir, você pode pedir para o seu peixeiro fazer esse processo para você.

2. Tempere as sardinhas

Tempere as sardinhas com sal, limão e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por cerca de 20 minutos.

3. Monte os espetinhos

Com a sardinha já limpa e temperada, monte os espetinhos intercalando as sardinhas com pedaços de batata-doce cozida. Dessa forma, você garante um sabor ainda mais especial para a sua sardinha tem espinho.

4. Asse na churrasqueira

Em uma churrasqueira com brasa bem quente, coloque os espetinhos para assar. Quando a sardinha estiver dourada, retire do fogo e sirva em seguida.

Dicas e curiosidades

Para deixar a sua sardinha tem espinho ainda mais gostosa e saborosa, separamos algumas dicas e curiosidades:

• Use sardinhas frescas

Para garantir um sabor mais fresco e gostoso para a sua sardinha tem espinho, prefira comprar sardinhas frescas. Além de serem mais saborosas, elas são mais fáceis de limpar e cortar.

• Adicione outros temperos

Além dos temperos sugeridos na receita, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebola, ervas e até mesmo um molho barbecue.

• Sirva com farofa de mandioca

A farofa de mandioca é um acompanhamento tradicional para o churrasco brasileiro e fica perfeita com a sardinha tem espinho. Basta misturar a farinha de mandioca com azeite, cebola e outros temperos de sua preferência.

• Curiosidade sobre a sardinha

Você sabia que a sardinha é um peixe rico em ômega 3 e outros nutrientes essenciais para a nossa saúde? Além disso, ela é uma das espécies mais consumidas no Brasil e em outros países ao redor do mundo.

Agora que você já sabe tudo sobre a receita de sardinha tem espinho, é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para o seu próximo churrasco. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir mais!

Lembre-se de seguir o padrão de sortcode abaixo para garantir que a sua receita fique ainda mais organizada:

Receita de Sardinha Tem Espinho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

Sardinhas frescas

Sal a gosto

Limão

Azeite

Pimenta-do-reino a gosto

Farinha de mandioca

Batata-doce cozida

Espetos para churrasco

Modo de preparo

1. 1
   Limpe as sardinhas e tempere com sal, limão e pimenta-do-reino.
2. 2
   Monte os espetinhos intercalando as sardinhas com pedaços de batata-doce cozida.
3. 3
   Asse na churrasqueira até que a sardinha esteja dourada.

Dicas

1. 1. Use sardinhas frescas para um sabor mais gostoso.
2. 2. Experimente adicionar outros temperos de sua preferência.
3. 3. Sirva com farofa de mandioca.

Curiosidades

A sardinha é um peixe rico em ômega 3 e nutrientes essenciais.