T Bone Na Churrasqueira

Se você é um amante de churrasco, certamente já ouviu falar do famoso T Bone. Esta peça de carne, que é composta por um lado do filé mignon e outro do contrafilé, é uma das mais populares nos churrascos ao redor do mundo. Além de deliciosa, ela também é muito versátil e pode ser preparada de diversas maneiras. Neste artigo, vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família. Então, pegue a sua churrasqueira e se prepare para saborear um prato incrível!

Receita de T Bone na Churrasqueira

Receita de T Bone na Churrasqueira

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 T Bone de aproximadamente 1 kg

Sal grosso a gosto

Pimenta do reino a gosto

2 colheres de sopa de manteiga

2 dentes de alho picados

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere o T Bone com sal grosso e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   2. Acenda a churrasqueira e espere até que a brasa esteja bem quente.
3. 3
   3. Coloque a carne na grelha da churrasqueira e deixe assar por cerca de 20 minutos de cada lado.
4. 4
   4. Enquanto a carne assa, derreta a manteiga em uma panela e adicione o alho picado. Deixe dourar por alguns minutos.
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   5. Quando a carne estiver no ponto desejado, retire da churrasqueira e pincele com a manteiga de alho.
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   6. Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar e servir.

Dicas

1. 1. Para saber o ponto ideal da carne, faça o teste da pressão com o dedo. Se a carne estiver macia, está no ponto.
2. 2. Para um toque de sabor extra, adicione algumas folhas de alecrim na manteiga de alho.

Curiosidades

O T Bone é uma criação americana e é considerado um dos cortes mais nobres de carne bovina.
O nome T Bone vem da forma da carne, que lembra a letra T.

E aí, gostou da receita? Além de deliciosa, ela é muito prática e pode ser feita em qualquer churrasqueira. Agora que você já sabe como preparar um T Bone na churrasqueira, reúna a sua família e amigos e aproveite esse prato cheio de amor e sabor. Com certeza todos vão adorar!

Esperamos que tenha gostado dessa receita de T Bone na churrasqueira. Se quiser, deixe nos comentários a sua opinião e compartilhe com a gente outras dicas e curiosidades sobre essa delícia de carne. Até a próxima!