Bife A Role Na Churrasqueira De Pressao

Se você é fã de churrasco e está sempre em busca de novas receitas para surpreender a família e os amigos, então você vai adorar essa receita de Bife A Role Na Churrasqueira De Pressão. Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida de preparar, ela também é super econômica e perfeita para reunir a família em um delicioso almoço ou jantar. Então, pegue seu avental e vamos ao passo a passo dessa delícia!

Bife A Role Na Churrasqueira De Pressão

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 bifes de contrafilé ou alcatra
• Sal e pimenta a gosto
• 4 fatias de bacon
• 4 fatias de queijo prato
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• 4 palitos de churrasco
• 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.

2. Em uma tábua, coloque as fatias de bacon sobre os bifes e enrole-os, prendendo com um palito de churrasco.

3. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os bifes de todos os lados.

4. Adicione 1/2 xícara de água na panela e tampe-a. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos após pegar pressão.

5. Desligue o fogo e espere sair a pressão. Retire os bifes da panela e reserve.

6. Em uma churrasqueira, grelhe os bifes por alguns minutos de cada lado, até ficarem dourados.

7. Coloque uma fatia de queijo sobre cada bife e deixe derreter.

8. Retire os bifes da churrasqueira e retire os palitos de churrasco.

9. Com a ajuda de uma faca, faça um corte no meio de cada bife e recheie com uma colher de requeijão.

10. Volte os bifes para a churrasqueira e deixe por mais alguns minutos, até que o requeijão derreta e o bife esteja no ponto desejado.

11. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e salada.

Dicas:

• Se preferir, você pode substituir o queijo prato por outro de sua preferência.
• Para um sabor ainda mais especial, tempere os bifes com ervas finas antes de enrolar o bacon.
• Se não tiver uma churrasqueira, você pode grelhar os bifes em uma frigideira antiaderente.

Curiosidades:

A receita de Bife A Role é um prato tradicional da culinária brasileira, porém a versão na churrasqueira de pressão é uma inovação que surgiu recentemente e vem conquistando cada vez mais adeptos. Além de ser uma opção mais prática e rápida, ela também garante um sabor incrível ao prato, com uma crosta dourada e um recheio cremoso. Experimente e se surpreenda com essa delícia!

E aí, o que achou dessa receita? Com certeza vai se tornar um sucesso em sua família! Além de ser uma opção barata e fácil de preparar, ela é perfeita para reunir as pessoas que você ama em torno de uma mesa e compartilhar momentos especiais. Então, não perca mais tempo e teste essa delícia hoje mesmo!

Receita de Bife A Role Na Churrasqueira De Pressão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bifes de contrafilé ou alcatra

Sal e pimenta a gosto

4 fatias de bacon

4 fatias de queijo prato

4 colheres (sopa) de requeijão

4 palitos de churrasco

1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
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   2. Em uma tábua, coloque as fatias de bacon sobre os bifes e enrole-os, prendendo com um palito de churrasco.
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   3. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os bifes de todos os lados.
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   4. Adicione 1/2 xícara de água na panela e tampe-a. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos após pegar pressão.
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   5. Desligue o fogo e espere sair a pressão. Retire os bifes da panela e reserve.
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   6. Em uma churrasqueira, grelhe os bifes por alguns minutos de cada lado, até ficarem dourados.
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   7. Coloque uma fatia de queijo sobre cada bife e deixe derreter.
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   8. Retire os bifes da churrasqueira e retire os palitos de churrasco.
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   9. Com a ajuda de uma faca, faça um corte no meio de cada bife e recheie com uma colher de requeijão.
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    10. Volte os bifes para a churrasqueira e deixe por mais alguns minutos, até que o requeijão derreta e o bife esteja no ponto desejado.
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    11. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e salada.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o queijo prato por outro de sua preferência.
2. 2. Para um sabor ainda mais especial, tempere os bifes com ervas finas antes de enrolar o bacon.
3. 3. Se não tiver uma churrasqueira, você pode grelhar os bifes em uma frigideira antiaderente.

Curiosidades

A receita de Bife A Role é um prato tradicional da culinária brasileira, porém a versão na churrasqueira de pressão é uma inovação que surgiu recentemente e vem conquistando cada vez mais adeptos. Além de ser uma opção mais prática e rápida, ela também garante um sabor incrível ao prato, com uma crosta dourada e um recheio cremoso. Experimente e se surpreenda com essa delícia!