Churrasco De Domingo Veja Como Fazer E O Que Servir

O churrasco de domingo é um dos momentos mais esperados pelas famílias brasileiras. Com uma tradição que atravessa gerações, essa refeição é sinônimo de amor, alegria e muita comida gostosa. E se você quer aprender a preparar um churrasco de domingo perfeito, continue lendo este artigo e descubra como fazer e o que servir para deixar toda a família satisfeita.

Churrasco de domingo: uma tradição brasileira

O churrasco é uma tradição que surgiu no sul do Brasil, mas que hoje em dia é apreciada em todo o país. O prato principal é a carne, que pode ser de diversos tipos, como picanha, alcatra, maminha, linguiça, entre outros. Além disso, é comum servir acompanhamentos como arroz, farofa, saladas e pães. Mas cada família tem suas preferências e receitas especiais para deixar o churrasco de domingo ainda mais saboroso.

No entanto, o que não pode faltar em um bom churrasco é a união familiar e o amor envolvido na preparação da comida. É uma oportunidade para reunir todos e compartilhar momentos felizes, além de saborear um prato delicioso e tradicional.

Receitas de churrasco simples e gostosas

Se você quer preparar um churrasco de domingo e não sabe por onde começar, não se preocupe! Separamos algumas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para você arrasar na cozinha e surpreender sua família.

Churrasco de picanha com sal grosso

Essa receita é clássica e muito saborosa. Para prepará-la, você vai precisar de:

Receita de Churrasco de picanha com sal grosso

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 peça de picanha de aproximadamente 1kg

Sal grosso a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Corte a picanha em fatias de aproximadamente 2 dedos de espessura.
2. 2
   2. Tempere as fatias com sal grosso, esfregando-o bem por toda a carne.
3. 3
   3. Leve à churrasqueira em fogo médio, com a gordura virada para cima.
4. 4
   4. Deixe assar por cerca de 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo.

Dicas

1. 1. Para um churrasco ainda mais saboroso, adicione um pouco de manteiga por cima das fatias de picanha antes de levá-las à churrasqueira.

Curiosidades

Você sabia que a picanha é uma carne de origem brasileira? Ela é retirada do traseiro do boi e é muito apreciada por seu sabor e maciez.

Churrasco de frango com legumes

Essa receita é uma ótima opção para quem prefere uma versão mais leve e saudável de churrasco. Você vai precisar de:

Receita de Churrasco de frango com legumes

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de peito de frango

1 abobrinha cortada em rodelas

1 berinjela cortada em rodelas

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 cebola cortada em cubos

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Monte os espetinhos, intercalando os pedaços de frango com os legumes.
3. 3
   3. Leve à churrasqueira em fogo médio, virando os espetinhos na metade do tempo.
4. 4
   4. Quando o frango estiver cozido, retire os espetinhos da churrasqueira e regue com um fio de azeite.

Dicas

1. 1. Você pode utilizar outros legumes de sua preferência, como tomate, abacaxi e cogumelos.

Curiosidades

O frango é uma ótima opção para quem quer um churrasco mais saudável, pois é uma carne magra e rica em proteínas.

Agora que você já sabe como preparar duas receitas deliciosas de churrasco de domingo, é hora de aprender o que servir para acompanhar esses pratos. Além das tradicionais saladas e pães, você pode inovar com acompanhamentos como batatas assadas, farofa de banana ou até mesmo um arroz carreteiro.

E não se esqueça da sobremesa! Que tal servir um delicioso pudim de leite condensado ou um sorvete de frutas? As opções são infinitas e com certeza vão deixar todos com água na boca.

Além disso, para deixar seu churrasco ainda mais especial, não se esqueça de preparar uma mesa bonita e aconchegante, com toalhas, guardanapos e louças coloridas. E não se preocupe, um churrasco de domingo não precisa ser caro. Com algumas dicas e planejamento, é possível preparar uma refeição deliciosa sem gastar muito.

Como você pode ver, preparar um churrasco de domingo é mais do que apenas cozinhar. É uma oportunidade para reunir a família e desfrutar de momentos únicos. Então, pegue sua churrasqueira e mãos à obra! Com essas receitas e dicas, seu churrasco de domingo será um sucesso garantido.

Esperamos que você tenha gostado das receitas e dicas apresentadas neste artigo. Compartilhe com seus amigos e familiares e não deixe de nos contar como ficou seu churrasco de domingo! Até a próxima!