Como Usar Curry No Frango

Como usar curry no frango

O frango é uma carne versátil e presente na maioria das refeições das famílias brasileiras. Ele é amado por ser fácil de preparar, rápido e barato. No entanto, às vezes pode faltar criatividade na hora de cozinhá-lo. Por isso, uma ótima opção é utilizar o curry no preparo, para dar um toque diferente e saboroso ao prato. Neste artigo, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa com curry, que vai conquistar o paladar de toda a família. Acompanhe!

Receita de Frango ao Curry

Receita de Frango ao Curry

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de filé de frango cortado em cubos

2 colheres de sopa de curry

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de óleo

1 lata de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
2. 2
   Adicione o frango e deixe refogar até que fique dourado.
3. 3
   Tempere com o curry, o sal e a pimenta e misture bem.
4. 4
   Por último, adicione o creme de leite e misture até que o molho fique homogêneo.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural.
2. 2. Sirva o frango ao curry acompanhado de arroz branco e salada verde.

Curiosidades

O curry é uma mistura de especiarias muito utilizada na culinária indiana e asiática, que confere um sabor único e picante aos pratos.

Agora que você já conhece a receita de frango ao curry, é hora de colocá-la em prática. Essa é uma opção simples, rápida e econômica para preparar um prato gostoso e diferente para a sua família. Além disso, o curry é um ingrediente muito versátil, que pode ser utilizado em diversos tipos de carne e até mesmo em pratos vegetarianos.

Como usar o curry no frango?

O curry pode ser utilizado de diversas formas no preparo do frango. Além da receita que acabamos de ensinar, ele pode ser utilizado como tempero para marinar o frango antes de assá-lo ou grelhá-lo. Também pode ser adicionado em molhos para acompanhar o frango ou até mesmo em recheios para tortas e quiches. Experimente e use a criatividade na cozinha!

Curiosidades sobre o curry

Você sabia que o curry não é uma especiaria específica, mas sim uma mistura de várias especiarias? Isso mesmo! A composição do curry pode variar de acordo com a região, mas geralmente contém cúrcuma, coentro, gengibre, cominho, canela, pimenta e outras especiarias. Além disso, ele é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de frango ao curry. Além de ser fácil de preparar, é uma opção saudável e cheia de sabor para as suas refeições em família. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e surpreenda a todos com esse prato incrível. Bom apetite!