Lula Na Churrasqueira De Pressao

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Lula na churrasqueira de pressão é uma receita simples, gostosa e rápida de preparar. Ideal para aqueles que amam um bom churrasco em família, essa receita vai te conquistar pelo sabor e praticidade. Além disso, é uma opção barata e que com certeza vai agradar a todos.

Receita de Lula na Churrasqueira de Pressão

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

- 1 kg de lula limpa e cortada em anéis

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho picados

- 1 colher de sopa de azeite

- 1 colher de sopa de manteiga

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto

- Suco de 1 limão

Modo de preparo:

1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e a manteiga.

2. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.

3. Acrescente a lula e tempere com sal, pimenta e suco de limão.

4. Misture bem e tampe a panela.

5. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, contando a partir do momento em que a panela começar a chiar.

6. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

7. Abra a panela e verifique se a lula está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.

8. Sirva a lula na churrasqueira de pressão ainda quente, acompanhada de arroz e salada.

Dicas:

- Se preferir, adicione pimentões coloridos e tomates picados para dar mais cor e sabor à receita.

- Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, adicionando ervas como salsinha e cebolinha.

- Essa receita também pode ser preparada na churrasqueira convencional, basta colocar a lula em espetos e assar até ficar macia.

Curiosidade:

A lula é um molusco que possui uma carne macia e saborosa, sendo muito utilizada na culinária mediterrânea e asiática. Além de ser uma opção saudável e nutritiva, a lula é uma ótima fonte de proteínas e minerais como ferro e cálcio.

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa lula na churrasqueira de pressão, não perca mais tempo e experimente essa receita. Com certeza ela vai se tornar uma queridinha nos seus churrascos em família, tornando-os ainda mais especiais e saborosos. Aproveite!