Espetinho De Costela

Espetinho de Costela: Uma Receita Simples e Gostosa para Churrasco

Se você é fã de churrasco e está sempre em busca de novas receitas para surpreender a família e os amigos, o espetinho de costela é uma ótima opção. Além de ser um prato delicioso e fácil de preparar, ele também é rápido e barato, perfeito para um almoço ou jantar em família. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode se tornar um mestre no churrasco e conquistar o coração de todos com essa receita. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Espetinho de Costela

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 kg de costela bovina em cubos

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Suco de 1 limão

10 espetinhos de madeira

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere os cubos de costela com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
2. 2
   Espete os cubos de costela nos espetinhos, deixando um espaço entre cada pedaço para que o calor circule bem.
3. 3
   Leve os espetinhos para a churrasqueira, em fogo médio, e deixe assar por cerca de 20 minutos, virando de vez em quando para que a carne asse por igual.
4. 4
   Quando estiverem bem dourados, retire os espetinhos da churrasqueira e sirva quente.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros temperos à carne, como alho, cebola e ervas frescas, para deixar o sabor ainda mais especial.

Curiosidades

O espetinho de costela é uma receita muito popular no Brasil e em outros países da América do Sul, como Argentina e Uruguai.
Além de ser uma opção deliciosa para o churrasco, a costela é uma carne muito nutritiva, rica em proteínas e minerais como ferro e zinco.

Com essa receita, você pode aproveitar todo o sabor da costela bovina em um formato diferente e mais prático. Além disso, os espetinhos são perfeitos para compartilhar com a família e os amigos, criando momentos especiais e repletos de amor ao redor da churrasqueira.

Outra vantagem desse prato é que ele é muito versátil e pode ser servido como acompanhamento de outros alimentos, como arroz, feijão e saladas, ou até mesmo como um petisco antes do churrasco. Você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto e as preferências dos seus convidados.

E para deixar o seu churrasco ainda mais especial, que tal preparar uma deliciosa farofa para acompanhar os espetinhos de costela? Com certeza será um sucesso entre os seus convidados. E se quiser inovar ainda mais, experimente colocar pedaços de queijo coalho ou legumes nos espetinhos junto com a carne.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso espetinho de costela, não deixe de testar essa receita e compartilhar com as pessoas que você ama. Além de ser uma opção simples e rápida para um churrasco em família, é também uma ótima ideia para surpreender o seu amor em um jantar romântico.

Lembre-se sempre de usar os temperos e ingredientes de acordo com o seu paladar, assim você pode deixar a receita ainda mais gostosa e personalizada. E não se esqueça de escolher uma boa carne de costela para garantir o sucesso do seu churrasco.

Agora que você já sabe como preparar um espetinho de costela delicioso, é só colocar a mão na massa e aproveitar todos os sabores que essa receita tem a oferecer. E não se esqueça de usar a criatividade e surpreender a todos com os seus dotes culinários. Bom apetite!