Fraldinha Na Churrasqueira

A fraldinha é um corte de carne que tem conquistado cada vez mais espaço nas churrasqueiras brasileiras. Conhecida também como vazio ou ponta de agulha, essa carne é uma das mais versáteis para se preparar na grelha, sendo uma ótima opção para reunir a família e os amigos em um churrasco.

Com um sabor irresistível e uma textura macia, a fraldinha é uma carne fácil de encontrar em açougues e supermercados, além de ter um preço acessível. Por isso, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a todos, não deixe de experimentar a receita de fraldinha na churrasqueira que vamos te ensinar agora.

Ingredientes:

• 1 peça de fraldinha (aproximadamente 1 kg)

• Sal grosso a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Alho em pó a gosto

• Azeite

Modo de preparo:

Receita de Fraldinha na Churrasqueira

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 peça de fraldinha (aproximadamente 1 kg)

Sal grosso a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Alho em pó a gosto

Azeite

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece temperando a fraldinha com sal grosso, pimenta-do-reino e alho em pó. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
2. 2
   2. Enquanto isso, prepare a churrasqueira para o fogo indireto, ou seja, com as brasas em um dos lados da grelha.
3. 3
   3. Coloque a fraldinha na grelha, com a parte mais grossa virada para o fogo. Deixe grelhando por aproximadamente 20 minutos.
4. 4
   4. Vire a carne e deixe mais 10 minutos do outro lado.
5. 5
   5. Quando a fraldinha estiver no ponto desejado, retire da churrasqueira e deixe descansar por 5 minutos.
6. 6
   6. Em uma tábua, corte a fraldinha em fatias finas, no sentido contrário às fibras da carne.
7. 7
   7. Finalize regando as fatias com um fio de azeite.

Dicas

1. 1. Experimente servir a fraldinha com uma salada verde e uma farofa de mandioca.

Curiosidades

A fraldinha é um corte de carne argentino, mas que se popularizou no Brasil e hoje é uma das estrelas dos churrascos brasileiros.

Pronto! Sua fraldinha na churrasqueira está pronta para ser servida. Uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai deixar todos com água na boca. Aproveite para reunir a família e os amigos e compartilhar esse momento de amor e alegria em torno de uma deliciosa carne na brasa.

E se você quiser inovar ainda mais, pode experimentar diferentes temperos e acompanhamentos para a fraldinha, como molhos, ervas e legumes grelhados. O importante é soltar a criatividade e se divertir no preparo dessa receita que é sucesso garantido.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa fraldinha na churrasqueira, é só colocar em prática e aproveitar todos os sabores e aromas que essa carne tem a oferecer. Lembre-se de sempre calcular a quantidade de carne de acordo com o número de pessoas que irão comer e bom apetite!