Peixe Para Semana Santa

Receitas de peixe para a Semana Santa: sabores que vão encantar sua família

A Semana Santa é uma das épocas mais especiais do ano, momento em que a família se reúne para celebrar a vida e a renovação. E para deixar essa data ainda mais especial, nada melhor do que preparar uma deliciosa receita de peixe para compartilhar com as pessoas que você mais ama.

Para te ajudar a surpreender sua família, preparamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que vão deixar todos com água na boca. Então, pegue seu avental e vamos começar!

Peixe ao molho de limão

Receita de Peixe ao molho de limão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de peixe (pode ser tilápia, merluza, pescada, entre outros)

Suco de 2 limões

1/2 xícara de azeite de oliva

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 colher de sopa de farinha de trigo

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 10 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3
   Adicione os filés de peixe e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado.
4. 4
   Retire os filés e reserve em um prato. Na mesma frigideira, adicione a farinha de trigo e misture bem para formar um roux.
5. 5
   Volte os filés para a frigideira e misture-os com o roux. Adicione um pouco de água se necessário para formar um molho cremoso.
6. 6
   Finalize com a salsinha picada e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o suco de limão por vinho branco ou cerveja para um sabor diferente.

Curiosidades

Essa receita é inspirada na culinária italiana, onde o peixe é um ingrediente muito presente nas receitas da Semana Santa.

Salmão grelhado com crosta de ervas

Receita de Salmão grelhado com crosta de ervas

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 filés de salmão

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1/2 xícara de ervas frescas picadas (sugestão: salsa, cebolinha, tomilho, alecrim)

1/4 xícara de farinha de rosca

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de salmão com o suco de limão, sal e pimenta.
2. 2
   Em uma tigela, misture as ervas picadas com a farinha de rosca.
3. 3
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés de salmão por cerca de 3 minutos de cada lado.
4. 4
   Retire os filés e passe-os na mistura de ervas e farinha.
5. 5
   Volte os filés para a frigideira e cozinhe por mais 2 minutos de cada lado, até que a crosta esteja dourada.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o salmão por outro peixe de sua preferência.

Curiosidades

O salmão é um peixe muito consumido em países nórdicos, onde também é tradição prepará-lo durante a Semana Santa.

Tilápia assada com legumes

Receita de Tilápia assada com legumes

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de tilápia

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cenoura em rodelas

1 abobrinha em rodelas

1 cebola em rodelas

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, sal e pimenta.
2. 2
   Em uma assadeira, coloque os filés e os legumes por cima.
3. 3
   Regue com o azeite e cubra a assadeira com papel alumínio.
4. 4
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
5. 5
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, até que os legumes estejam macios e os filés estejam dourados.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, tomate ou brócolis.

Curiosidades

A tilápia é um peixe de água doce muito apreciado na culinária brasileira, principalmente em pratos típicos da Semana Santa.

Sirva amor e tradição na sua mesa

Com essas receitas, sua Semana Santa será ainda mais especial e saborosa. Surpreenda sua família com pratos simples, gostosos, fáceis, rápidos, baratos e cheios de amor e tradição.

Lembre-se de compartilhar essas receitas com seus amigos e familiares, para que eles também possam aproveitar esses sabores incríveis. E não se esqueça de nos contar nos comentários qual foi a receita que mais gostou e como foi a experiência de prepará-la.

Aproveite a Semana Santa para celebrar a vida e a renovação, e deixe que o peixe seja o protagonista da sua mesa. Bom apetite!