Receita De Salada De Batata Asterix

Receita de Salada de Batata Asterix: uma opção simples, gostosa e rápida para o churrasco em família

Quando pensamos em churrasco, logo nos vem à mente a carne suculenta e grelhada, acompanhada de um bom vinagrete e farofa. Mas que tal inovar no cardápio e adicionar uma salada de batata Asterix? Além de ser uma opção deliciosa, é uma forma de incluir um prato saudável e fácil de preparar na refeição. Confira abaixo a receita e surpreenda seus convidados!

Receita de Salada de Batata Asterix

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de batata Asterix cortada em cubos

1 cenoura média ralada

1/2 cebola picada

1/2 xícara de azeitonas picadas

1/2 xícara de maionese

1/2 xícara de creme de leite

Salsinha picada a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe as batatas até que fiquem macias, mas firmes.
2. 2
   Escorra e deixe esfriar.
3. 3
   Em uma tigela, misture as batatas, a cenoura, a cebola e as azeitonas.
4. 4
   Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite, a salsinha, o sal e a pimenta.
5. 5
   Despeje o molho sobre a salada de batata e misture bem.
6. 6
   Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Para deixar a salada mais leve, substitua a maionese e o creme de leite por iogurte natural.

Curiosidades

A batata Asterix, também conhecida como batata rosa ou vermelha, é uma variedade de batata que possui uma casca mais rosada e polpa mais amarela.
Essa batata é muito utilizada em saladas e assados, pois mantém sua forma mesmo depois de cozida.

Além de ser uma opção deliciosa para acompanhar o churrasco, a salada de batata Asterix é uma receita simples e prática, ideal para quem busca facilidade na cozinha. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você terá um prato colorido e saboroso para servir à sua família e amigos.

Outra vantagem dessa receita é o seu baixo custo. A batata Asterix é uma opção mais barata do que outras variedades de batata, mas não deixa a desejar no sabor e na qualidade. Além disso, é uma forma de incluir vegetais na refeição, tornando-a mais nutritiva e equilibrada.

E que tal surpreender seus convidados com uma salada de batata diferente e deliciosa? A batata Asterix, além de ter uma cor chamativa, também é rica em nutrientes, como vitamina C, potássio e fibras. Ou seja, além de ser uma opção gostosa, também é uma forma de cuidar da saúde de quem você ama.

Para complementar o churrasco, você pode servir a salada de batata Asterix com outros pratos, como arroz, feijão tropeiro e farofa. Assim, você terá uma refeição completa e diversificada, agradando a todos os gostos.

Por fim, é importante destacar que a salada de batata Asterix é uma opção versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Se você não gosta de azeitonas, por exemplo, pode substituir por outros vegetais, como ervilha, milho ou tomate. Use a criatividade e faça da sua salada de batata um prato único e irresistível.

Não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com sua família e amigos. Tenho certeza que será um sucesso no seu churrasco!