Te Garanto Essa Sera A Sua Receita Favorita De Bacalhau A Partir De Agora

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Se você é fã de churrasco, então provavelmente já experimentou diversas receitas de bacalhau para preparar na brasa. No entanto, eu te garanto que essa será a sua receita favorita a partir de agora! Além de ser uma opção simples, gostosa e fácil de fazer, ela também é rápida, barata e perfeita para reunir a família em um almoço ou jantar especial. Prepare-se para se apaixonar por essa receita de bacalhau na brasa e surpreender todos os seus convidados. Vamos lá?

Bacalhau na brasa

Receita de Bacalhau na brasa

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de lombo de bacalhau dessalgado

3 dentes de alho picados

1 cebola picada

2 tomates picados

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

1/2 xícara de azeite

1 colher de sopa de ervas finas

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o alho, a cebola, os tomates, os pimentões, o azeite, as ervas finas, o sal e a pimenta-do-reino.
2. 2
   2. Corte o lombo de bacalhau em pedaços médios e tempere-os com a mistura de temperos.
3. 3
   3. Em uma grelha quente, coloque os pedaços de bacalhau e deixe grelhar por aproximadamente 20 minutos, virando de vez em quando.
4. 4
   4. Sirva o bacalhau na brasa acompanhado de arroz branco e salada verde.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outras ervas e temperos de sua preferência, como alecrim, tomilho e manjericão.

Curiosidades

O bacalhau é um peixe típico da culinária portuguesa, mas também é muito consumido no Brasil, principalmente durante a Semana Santa.
Existem mais de 1000 receitas de bacalhau ao redor do mundo.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de bacalhau na brasa, não perca mais tempo e experimente! Tenho certeza que todos irão amar e pedir mais. Além disso, essa é uma opção de prato que combina perfeitamente com um dia de sol e um bom churrasco com a família e amigos.

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Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e mostrar que preparar um prato delicioso e sofisticado pode ser mais simples e rápido do que se imagina. E o melhor de tudo, sem gastar muito dinheiro.

Espero que tenha gostado dessa receita e que ela se torne a sua favorita a partir de agora. Lembre-se sempre de usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um sabor ainda mais especial. Bom apetite!