Tempero Para Frango De Natal 4 Melhores Ideias Para Aves Natalinas

Tempero Para Frango De Natal 4 Melhores Ideias Para Aves Natalinas

Você já sabe que o Natal é uma época de confraternização, amor e união. E não há nada melhor do que reunir a família em torno de uma mesa farta e deliciosa para celebrar essa data tão especial. Entre as diversas opções de pratos natalinos, o frango é uma ótima opção para quem quer algo simples, gostoso, fácil, rápido, barato e que agrade a todos. E para deixar esse prato ainda mais especial, preparamos 4 ideias de tempero para frango de Natal que vão conquistar o paladar de todos. Confira!

Receita de Frango Assado com Ervas Finas

1 hora

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 frango inteiro

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de ervas finas

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Limpe bem o frango e retire o excesso de gordura. Faça cortes na pele para que o tempero penetre melhor.
2. 2
   2. Em um recipiente, misture o alho, a manteiga, o azeite e as ervas finas. Tempere o frango com sal e pimenta e espalhe essa mistura por toda a superfície do frango.
3. 3
   3. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, regando com o caldo que se formar na assadeira.
4. 4
   4. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as ervas finas por outras de sua preferência, como tomilho, alecrim ou orégano.

Curiosidades

O uso de ervas finas na culinária é muito comum na França e na Itália, sendo uma mistura de ervas secas como manjericão, tomilho, orégano, alecrim e sálvia.

Frango Recheado com Farofa de Castanhas

Receita de Frango Recheado com Farofa de Castanhas

1 hora e 30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 frango inteiro

1 xícara (chá) de farinha de mandioca

1/2 xícara (chá) de castanhas picadas

1/2 xícara (chá) de uvas-passas

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   2. Adicione a farinha de mandioca, as castanhas e as uvas-passas. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
3. 3
   3. Com cuidado, abra o frango ao meio, tempere com sal e pimenta e recheie com a farofa preparada.
4. 4
   4. Feche o frango e amarre com barbante para que o recheio não saia durante o cozimento.
5. 5
   5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, regando com o caldo que se formar na assadeira.
6. 6
   6. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as castanhas por nozes, amêndoas ou avelãs.

Curiosidades

A farofa de castanhas é uma receita típica brasileira e pode ser servida como acompanhamento de diversos pratos.

Frango à Parmegiana de Natal

Receita de Frango à Parmegiana de Natal

1 hora e 30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 filés de peito de frango

2 ovos

1 xícara (chá) de farinha de rosca

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

500ml de molho de tomate

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta.
2. 2
   2. Em outro recipiente, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
3. 3
   3. Passe os filés de frango no ovo e, em seguida, na mistura de farinha de rosca e queijo.
4. 4
   4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os filés de frango até ficarem dourados. Reserve.
5. 5
   5. Em outra panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos.
6. 6
   6. Em uma assadeira, coloque os filés de frango e cubra com o molho de tomate. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
7. 7
   7. Sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o molho de tomate por molho branco e adicionar queijo mussarela ralado por cima dos filés antes de levar ao forno.

Curiosidades

O frango à parmegiana é um prato de origem italiana e é muito popular no Brasil.

Frango Recheado com Frutas Secas

Receita de Frango Recheado com Frutas Secas

1 hora e 30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 frango inteiro

1 xícara (chá) de ameixas secas

1 xícara (chá) de damascos secos

1 xícara (chá) de uvas-passas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   2. Adicione as frutas secas e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
3. 3
   3. Com cuidado, abra o frango ao meio, tempere com sal e pimenta e recheie com a mistura de frutas secas.
4. 4
   4. Feche o frango e amarre com barbante para que o recheio não saia durante o cozimento.
5. 5
   5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, regando com o caldo que se formar na assadeira.
6. 6
   6. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar nozes ou castanhas à mistura de frutas secas para dar um toque crocante ao prato.

Curiosidades

As frutas secas são muito utilizadas na culinária natalina e trazem um sabor adocicado e especial aos pratos.

Texto Final

Como você pode ver, as opções de tempero para frango de Natal são variadas e deliciosas. Além disso, essas receitas são simples, gostosas