Acompanhamento Para Joelho De Porco 4 Ideias Diferentes

Acompanhamento Para Joelho De Porco 4 Ideias Diferentes

O joelho de porco é uma carne muito apreciada pelos amantes de churrasco. Seja pela sua suculência, sabor ou simplesmente pela tradição, essa parte do porco não pode faltar em um bom churrasco. Mas para deixar essa refeição ainda mais completa e saborosa, que tal experimentar diferentes acompanhamentos para o joelho de porco?

Com essas 4 ideias diferentes, você pode deixar o seu churrasco ainda mais gostoso e surpreender a família e os amigos. São receitas simples, fáceis, rápidas, baratas e, acima de tudo, cheias de amor e carinho. Então, não perca mais tempo e confira agora mesmo essas deliciosas sugestões.

Acompanhamento de Farofa com Banana

Receita de Farofa com Banana

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

3 bananas da terra

1 xícara de farinha de mandioca

1 cebola picada

2 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
2. 2
   2. Adicione as bananas cortadas em rodelas e deixe dourar.
3. 3
   3. Acrescente a farinha de mandioca e misture bem.
4. 4
   4. Tempere com sal a gosto e continue mexendo até a farofa ficar bem dourada.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar bacon picado na farofa para deixá-la ainda mais saborosa.

Curiosidades

A farofa com banana é um acompanhamento típico da culinária brasileira e combina perfeitamente com carnes suculentas como o joelho de porco.

Purê de Batata Doce com Espinafre

Receita de Purê de Batata Doce com Espinafre

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batata doce

1 maço de espinafre

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de leite

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Cozinhe as batatas em água até ficarem macias.
2. 2
   2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
3. 3
   3. Adicione o espinafre picado e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. 4
   4. Escorra as batatas e amasse bem.
5. 5
   5. Misture o purê de batata doce com o refogado de espinafre.
6. 6
   6. Acrescente o leite e tempere com sal a gosto.
7. 7
   7. Leve ao fogo novamente até ficar bem cremoso.

Dicas

1. 1. Para um purê ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de creme de leite.

Curiosidades

A batata doce é uma fonte de carboidratos saudáveis e o espinafre é rico em nutrientes essenciais para a saúde. Juntos, eles formam um acompanhamento perfeito para o joelho de porco.

Salada de Repolho com Maçã

Receita de Salada de Repolho com Maçã

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1/2 repolho roxo

1 maçã verde

1 cenoura ralada

1/2 cebola roxa picada

1 colher de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de vinagre

1/4 de xícara de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Corte o repolho em tiras finas e coloque em uma tigela.
2. 2
   2. Descasque e rale a maçã e adicione ao repolho.
3. 3
   3. Acrescente a cenoura ralada e a cebola picada.
4. 4
   4. Em um recipiente separado, misture a mostarda, o vinagre e o azeite até formar um molho.
5. 5
   5. Tempere a salada com o molho e adicione sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar nozes ou castanhas na salada para dar um toque crocante.

Curiosidades

A combinação do repolho roxo, maçã verde e cenoura é perfeita para uma salada refrescante e cheia de nutrientes.

Molho Barbecue Caseiro

Receita de Molho Barbecue Caseiro

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

500 ml

Ingredientes ( 500 ml porções)

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 xícaras de molho de tomate

1/2 xícara de mel

1/4 de xícara de vinagre de maçã

1/4 de xícara de molho inglês

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de molho de pimenta

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. 2
   2. Adicione o molho de tomate e misture bem.
3. 3
   3. Acrescente o mel, o vinagre de maçã, o molho inglês, a mostarda e o molho de pimenta.
4. 4
   4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
5. 5
   5. Bata o molho em um liquidificador até ficar homogêneo.

Dicas

1. 1. Você pode armazenar o molho em um pote de vidro bem fechado por até uma semana na geladeira.

Curiosidades

O molho barbecue é uma das estrelas dos churrascos americanos e agora pode fazer parte do seu churrasco com essa receita caseira e deliciosa.

Com essas 4 opções de acompanhamentos para o joelho de porco, você pode variar e surpreender a todos a cada churrasco. Além de deliciosos, esses acompanhamentos são fáceis e rápidos de preparar, e com certeza vão agradar toda a família. Então, escolha a sua receita favorita e aproveite esse momento de amor e confraternização ao redor da churrasqueira. Bom apetite!