Acompanhamento Para Lagarto 5 Melhores Opcoes Para Servir

Acompanhamento Para Lagarto - 5 Melhores Opções Para Servir

Quem não gosta de um bom churrasco? Além da carne principal, os acompanhamentos são essenciais para garantir uma refeição completa e saborosa. E quando se trata de churrasco, o lagarto é uma das carnes mais versáteis e deliciosas para se preparar. Por isso, selecionamos as 5 melhores opções de acompanhamento para servir com o lagarto. Confira!

Receita de Salada de batata com maionese

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batatas

1 lata de milho

1 lata de ervilha

1 cenoura ralada

1 cebola picada

1 xícara de maionese

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Cozinhe as batatas até que fiquem macias. Corte em cubos e reserve.
2. 2
   Em uma tigela, misture as batatas, o milho, a ervilha, a cenoura e a cebola. Tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Adicione a maionese e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, acrescente salsinha picada e bacon crocante na salada.

Essa salada é perfeita para acompanhar o lagarto, pois é leve e refrescante. Além disso, é muito fácil e rápida de preparar. Com ingredientes simples e baratos, é uma ótima opção para servir em família e demonstrar amor através da comida.

Receita de Farofa de banana

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 bananas maduras

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 xícaras de farinha de mandioca

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione as bananas picadas e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente a farinha de mandioca e misture bem. Tempere com sal e pimenta.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione bacon picado ou linguiça calabresa para deixar a farofa ainda mais saborosa.

A farofa é um acompanhamento tradicional em churrascos e a combinação com a banana traz um toque diferente e surpreendente. Com um tempo de preparo rápido e ingredientes simples, essa receita é simples e gostosa, perfeita para acompanhar o lagarto.

Receita de Arroz carreteiro

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

500g de carne de lagarto cozida e desfiada

2 xícaras de arroz

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

2 colheres de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo.
2. 2
   Adicione o tomate e deixe refogar até ficar macio.
3. 3
   Acrescente a carne desfiada e misture bem.
4. 4
   Adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.
5. 5
   Cubra com água e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio.

Dicas

1. 1. Para um arroz mais cremoso, adicione uma lata de creme de leite antes de servir.

O arroz carreteiro é uma receita típica do sul do Brasil e combina perfeitamente com o lagarto. É uma opção simples e fácil de preparar, além de ser muito gostosa. É uma ótima opção para servir em família e agradar a todos.

Receita de Purê de batata

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batatas

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Cozinhe as batatas até que fiquem macias.
2. 2
   Amasse as batatas e adicione o leite e a manteiga.
3. 3
   Misture bem até obter um purê cremoso. Tempere com sal a gosto.

Dicas

1. 1. Para um purê mais saboroso, adicione queijo ralado antes de servir.

O purê de batata é um acompanhamento clássico e combina perfeitamente com o lagarto. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Com um sabor suave, agrada a todos os paladares.

Receita de Vinagrete

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 tomates picados

1 cebola picada

1 pimentão picado

1/2 xícara de cheiro-verde picado

1/4 xícara de azeite

1/4 xícara de vinagre

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture os tomates, a cebola, o pimentão e o cheiro-verde.
2. 2
   Em um recipiente separado, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
3. 3
   Despeje o molho sobre os legumes e misture bem.

Dicas

1. 1. Para um vinagrete mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada.

O vinagrete é um acompanhamento clássico em churrascos e combina perfeitamente com o lagarto. É uma opção leve e refrescante, perfeita para equilibrar o sabor da carne. Além disso, é muito fácil e rápido de preparar.

Com essas 5 opções de acompanhamento, seu churrasco com lagarto será um sucesso garantido. Além de serem receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, são ideais para compartilhar em família e demonstrar amor através da comida. Experimente e surpreenda seus convidados com essas deliciosas combinações. Bom apetite!