Isca De Figado

Se você é um amante de churrasco e está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que possa ser compartilhada com a família e amigos, então você está no lugar certo! Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa receita de Isca de Fígado, perfeita para aqueles que desejam saborear um prato diferente e surpreender a todos com seu talento culinário.

Receita de Isca de Fígado

A Isca de Fígado é uma receita tradicional e muito popular em diversos países, especialmente no Brasil. Sua origem pode ser rastreada desde a época colonial, quando o fígado de boi era considerado um alimento barato e de fácil acesso para as famílias mais pobres. Com o passar do tempo, a receita foi se aprimorando e hoje é apreciada por pessoas de todas as classes sociais.

Essa receita é ideal para ser servida como petisco ou acompanhamento em um churrasco. O preparo é simples e rápido, o que torna a Isca de Fígado uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de uma receita prática e deliciosa.

Receita de Isca de Fígado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

500g de fígado bovino cortado em tiras

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Azeite para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, tempere o fígado com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe descansar por 10 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite as tiras de fígado até ficarem douradas e crocantes.
3. 3
   Retire as tiras de fígado da frigideira e coloque-as em um papel toalha para absorver o excesso de óleo.
4. 4
   Sirva em seguida, acompanhado de molho de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para deixar a Isca de Fígado ainda mais saborosa, você pode acrescentar cebola e cheiro-verde picados no momento de temperar.

Curiosidades

Você sabia que o fígado é uma das fontes mais ricas de ferro e vitamina A? Além disso, ele também é rico em vitamina B12, importante para o bom funcionamento do sistema nervoso.

Além de deliciosa, a Isca de Fígado é uma receita que possui diversos benefícios para a saúde. O ferro presente no fígado é importante para o transporte de oxigênio no sangue e a vitamina A é essencial para a saúde da visão e da pele.

Essa receita é perfeita para ser compartilhada com a família e amigos em um churrasco. Com um sabor único e uma textura crocante, certamente será um sucesso entre os convidados.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai conquistar o coração de todos com muito amor e sabor.