Petisco De Carne 5 Melhores Opcoes Para Comer

Que tal surpreender sua família com um petisco delicioso e fácil de fazer? Se você é fã de churrasco, com certeza vai adorar as 5 opções de petiscos de carne que separamos para você. São receitas simples e rápidas, que vão deixar todo mundo com água na boca. Além disso, você vai economizar e ainda impressionar seus convidados. Então, não perca mais tempo e confira essas delícias!

Petisco de carne 1: Picanha suína no espeto

Se você está procurando um petisco que além de gostoso é também barato, a picanha suína no espeto é a opção perfeita. Além de ser super fácil de fazer, esse petisco é ideal para compartilhar com a família e amigos em um churrasco. Veja como preparar:

Receita de Picanha suína no espeto

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 kg de picanha suína em cubos

1 cebola cortada em cubos

1 pimentão cortado em cubos

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um espeto, intercale os cubos de picanha, cebola e pimentão.
2. 2
   Tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Leve à churrasqueira ou grelha e deixe assar até a carne ficar dourada.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar pedaços de abacaxi ao espeto.

Curiosidades

A picanha suína é uma carne menos calórica que a picanha bovina, mas igualmente saborosa.

Petisco de carne 2: Fraldinha na manteiga de ervas

Essa receita é perfeita para quem quer um petisco de carne mais elaborado e com um toque de chef. A fraldinha na manteiga de ervas é simplesmente deliciosa e vai deixar seus convidados com água na boca. Confira:

Receita de Fraldinha na manteiga de ervas

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de fraldinha em bife

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de ervas finas

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes de fraldinha com sal e pimenta.
2. 2
   Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione as ervas finas.
3. 3
   Grelhe os bifes até ficarem no ponto desejado.
4. 4
   Retire do fogo e pincele os bifes com a manteiga de ervas.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de alho picado à manteiga.

Curiosidades

As ervas finas são uma mistura de ervas como manjericão, tomilho, alecrim e sálvia, que conferem um sabor único ao prato.

Petisco de carne 3: Linguiça na cachaça

Se você é fã de linguiça, vai adorar essa receita. A linguiça na cachaça é um petisco simples, mas cheio de sabor. Além disso, a cachaça deixa a carne macia e suculenta. Veja como fazer:

Receita de Linguiça na cachaça

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 kg de linguiça de sua preferência

1 xícara de cachaça

1 colher de sopa de óleo

1 cebola cortada em rodelas

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo e doure as rodelas de cebola.
2. 2
   Adicione a linguiça e deixe fritar até dourar por completo.
3. 3
   Junte a cachaça e a pimenta-do-reino.
4. 4
   Deixe cozinhar até a cachaça evaporar.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho e pimentões.

Curiosidades

A cachaça é um destilado típico do Brasil, que confere um sabor único às carnes.

Petisco de carne 4: Alcatra com queijo coalho

Se você quer impressionar seus convidados com um petisco diferente e delicioso, essa receita é a escolha certa. A alcatra com queijo coalho é uma combinação perfeita de sabores e vai deixar todo mundo com água na boca. Veja como preparar:

Receita de Alcatra com queijo coalho

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de alcatra em cubos

200g de queijo coalho cortado em cubos

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os cubos de alcatra com o suco de limão, sal e pimenta.
2. 2
   Em um espeto, intercale os cubos de alcatra e queijo coalho.
3. 3
   Leve à churrasqueira ou grelha e deixe assar até a carne ficar no ponto desejado.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione legumes, como tomate cereja e pimentão, no espeto junto com a carne e o queijo.

Curiosidades

O queijo coalho é um tipo de queijo típico do Nordeste brasileiro, que fica delicioso quando assado na churrasqueira.

Petisco de carne 5: Carne de sol com mandioca

Para fechar com chave de ouro, que tal um petisco que é a cara do Brasil? A carne de sol com mandioca é um prato tradicional e muito saboroso, que não pode faltar em um bom churrasco. Confira a receita:

Receita de Carne de sol com mandioca

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de carne de sol

1 kg de mandioca

1 cebola cortada em rodelas

1 tomate cortado em rodelas

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Deixe a carne de sol de molho em água por pelo menos 4 horas.
2. 2
   Em uma panela, cozinhe a mandioca até ficar macia.
3. 3
   Em outra panela, aqueça um pouco de óleo e frite a cebola e o tomate.
4. 4
   Adicione a carne de sol e deixe fritar até ficar dourada.
5. 5
   Junte a mandioca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, adicione pedaços de queijo coalho à carne de sol.

Curiosidades

A carne de sol é um prato típico do Nordeste brasileiro, feito com carne bovina salgada e seca ao sol.

Com essas 5 opções de petiscos de carne, seu churrasco vai ser um sucesso garantido! Além de deliciosos, esses pratos são fáceis e rápidos de fazer, ideais para curtir com a família e os amigos. Então, não perca mais tempo e experimente todas essas receitas. Tenho certeza que você vai se apaixonar e querer repetir sempre!

Lembre-se de que é importante sempre escolher carnes frescas e de boa qualidade para garantir o sabor e a segurança dos pratos. E se você gostou dessas receitas, não deixe de conferir outras opções de petiscos e pratos deliciosos aqui no site.

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