Receita De Salada De Tomate E Pepino

O churrasco é um dos pratos mais amados e apreciados pelos brasileiros. Seja em uma tarde de domingo com a família ou em um churrasco entre amigos, essa é uma tradição que sempre está presente em nossas vidas. E para deixar essa refeição ainda mais completa e saborosa, nada melhor do que uma salada de tomate e pepino para acompanhar. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, é uma opção leve e saudável para equilibrar as carnes grelhadas e os acompanhamentos mais pesados. Aprenda a preparar essa deliciosa salada e surpreenda seus convidados!

Receita de Salada de Tomate e Pepino

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 tomates

1 pepino

1 cebola roxa

1/2 xícara de azeite de oliva

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem os tomates e o pepino. Corte os tomates em cubos médios e o pepino em rodelas finas.
2. 2
   2. Corte a cebola roxa em fatias finas e adicione aos tomates e ao pepino.
3. 3
   3. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre os legumes e mexa bem.
4. 4
   4. Deixe a salada descansar por alguns minutos antes de servir, para que os sabores se misturem. Se preferir, pode adicionar folhas de hortelã ou manjericão para dar um toque especial.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como queijo feta ou azeitonas, para variar o sabor.

Curiosidades

A salada de tomate e pepino é originária da culinária mediterrânea e é um acompanhamento tradicional em diversos países da região.

Além de ser uma opção deliciosa, a salada de tomate e pepino também é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação mais saudável. Os tomates são ricos em licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Já o pepino é uma fonte de vitaminas e minerais, como o potássio, que auxilia no controle da pressão arterial. Além disso, essa salada é uma opção leve e refrescante para os dias mais quentes.

Agora que você já sabe todos os benefícios dessa receita, que tal colocá-la em prática? Com poucos ingredientes e em apenas 15 minutos, você terá uma salada gostosa e saudável para acompanhar seu churrasco. Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e mostrar todo seu amor pela culinária brasileira.

Não se esqueça de usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um sabor ainda mais delicioso. E se quiser deixar a salada ainda mais colorida, pode adicionar outros legumes, como cenoura, beterraba ou até mesmo abacate. Use sua criatividade e crie uma salada única e especial!

Agora que você já sabe como preparar uma salada de tomate e pepino, não tem mais desculpa para não incluí-la em seu próximo churrasco. Além de ser uma opção saudável e saborosa, é uma receita simples, rápida e barata. Aproveite e experimente essa combinação perfeita de sabores e texturas. Tenho certeza que seus convidados vão adorar!

Aproveite também para conferir outras receitas deliciosas em nosso site. Temos opções para todos os gostos e ocasiões. Seja um churrasco em família ou um jantar romântico, sempre teremos uma receita que vai surpreender seu paladar. Não deixe de conferir e compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, uma boa refeição é ainda melhor quando compartilhada com quem amamos. Até a próxima receita!