Contrafile Na Churrasqueira De Pressao Receita Simples Para Fazer

Para os amantes de churrasco, a carne de contrafilé é uma das opções mais saborosas e versáteis para se preparar na churrasqueira. Seja em um almoço em família ou em um encontro com os amigos, o contrafilé é uma ótima escolha para agradar a todos os paladares.

Com um sabor marcante e suculento, o contrafilé é uma carne que pode ser preparada de diversas formas, desde a tradicional grelha até a moderna churrasqueira de pressão. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples para fazer contrafilé na churrasqueira de pressão, ideal para aqueles momentos em que se quer algo gostoso, fácil, rápido e barato para agradar a família e os amigos.

Receita de Contrafilé na Churrasqueira de Pressão

Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um delicioso contrafilé pronto para ser servido. Confira abaixo os ingredientes necessários para essa receita:

Receita de Contrafilé na Churrasqueira de Pressão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de contrafilé em bifes grossos

3 dentes de alho picados

1 cebola picada

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 xícara de água

Óleo para untar a churrasqueira de pressão

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os bifes de contrafilé com o alho, a cebola, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
2. 2
   2. Unte a churrasqueira de pressão com óleo e coloque os bifes temperados.
3. 3
   3. Acrescente a água e tampe a churrasqueira de pressão.
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   4. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
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   5. Abra a churrasqueira de pressão e vire os bifes para dourar do outro lado.
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   6. Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até que os bifes estejam dourados e macios.
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   7. Retire os bifes da churrasqueira de pressão e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Caso queira um sabor ainda mais marcante, deixe os bifes marinando no tempero por algumas horas antes de levá-los à churrasqueira de pressão.

Curiosidades

O contrafilé é uma carne de origem europeia, mas que se popularizou no Brasil e se tornou um dos cortes mais consumidos no país.

Com essa receita, você terá um contrafilé macio, suculento e cheio de sabor, pronto para ser apreciado em qualquer ocasião. Além disso, a churrasqueira de pressão é uma opção prática e rápida para aqueles dias em que não se quer perder muito tempo na cozinha.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso contrafilé na churrasqueira de pressão, é só reunir a família e os amigos e se deliciar com essa receita simples e saborosa. Afinal, cozinhar com amor é sempre a melhor opção para agradar quem se ama.

Lembre-se de sempre utilizar os melhores ingredientes e seguir as quantidades indicadas na receita para garantir um resultado final perfeito. E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, afinal, comida boa é ainda melhor quando compartilhada com quem gostamos.

E aí, ficou com água na boca? Não perca tempo e experimente essa receita de contrafilé na churrasqueira de pressão hoje mesmo. Tenho certeza de que será um sucesso!