Acompanhamento Para Bife A Role 5 Opcoes Para Fazer

Se você é um amante de churrasco, sabe que a carne não pode faltar em um bom churrasco. No entanto, para deixar a refeição ainda mais completa, é importante ter alguns acompanhamentos que harmonizem com o sabor da carne. Pensando nisso, separamos 5 opções de acompanhamentos para bife à rolê, uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.

Acompanhamento para Bife à Rolê: 5 opções para fazer

Antes de conferir as receitas, é importante lembrar que o bife à rolê é um prato típico da culinária brasileira, mas que pode ter variações de acordo com a região do país. A receita consiste em enrolar fatias de carne em um recheio de sua preferência e cozinhá-las em molho de tomate.

Agora, vamos às opções de acompanhamentos para deixar o seu bife à rolê ainda mais saboroso:

[NOME]Batata Assada[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]4 batatas[/ITEM]
[ITEM]1 colher (sopa) de azeite[/ITEM]
[ITEM]1 colher (chá) de sal[/ITEM]
[ITEM]1 colher (chá) de páprica[/ITEM]
[ITEM]Ervas a gosto (salsa, cebolinha, manjericão)[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.[/ETAPA]
[ETAPA]Misture o azeite, o sal e a páprica em uma tigela.[/ETAPA]
[ETAPA]Passe as batatas nessa mistura e coloque-as em uma assadeira.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire do forno e salpique as ervas por cima.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode variar o tempero das batatas de acordo com o seu gosto.[/DICA]
[/DICAS]

[NOME]Salada de Legumes[/NOME]
[TEMPO]20 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 cenoura cortada em cubos[/ITEM]
[ITEM]1 batata cortada em cubos[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de vagem picada[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de brócolis picado[/ITEM]
[ITEM]1 tomate cortado em cubos[/ITEM]
[ITEM]1 cebola cortada em cubos[/ITEM]
[ITEM]Sal e azeite a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Cozinhe a cenoura, a batata, a vagem e o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Escorra e coloque em uma tigela com gelo para dar um choque térmico.[/ETAPA]
[ETAPA]Misture os legumes com o tomate e a cebola.[/ETAPA]
[ETAPA]Tempere com sal e azeite a gosto.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode acrescentar outros legumes de sua preferência, como beterraba, ervilha e milho.[/DICA]
[/DICAS]

[NOME]Farofa de Banana[/NOME]
[TEMPO]15 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de farinha de mandioca[/ITEM]
[ITEM]1 banana cortada em rodelas[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 colheres (sopa) de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 colher (sopa) de azeite[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.[/ETAPA]
[ETAPA]Acrescente a banana e refogue por mais 2 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione a manteiga e a farinha de mandioca, mexendo bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode acrescentar bacon ou linguiça picada para deixar a farofa ainda mais saborosa.[/DICA]
[/DICAS]

[NOME]Arroz com Brócolis[/NOME]
[TEMPO]20 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de arroz[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de água[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de brócolis picado[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]2 colheres (sopa) de azeite[/ITEM]
[ITEM]Sal a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.[/ETAPA]
[ETAPA]Acrescente o brócolis e refogue por 2 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione o arroz e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Coloque a água e o sal e deixe cozinhar até o arroz ficar macio.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode substituir o brócolis por couve-flor ou acrescentar outros legumes de sua preferência.[/DICA]
[/DICAS]

[NOME]Purê de Mandioca[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 kg de mandioca descascada e picada[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]2 colheres (sopa) de manteiga[/ITEM]
[ITEM]Sal e noz-moscada a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Cozinhe a mandioca em água fervente até ficar macia.[/ETAPA]
[ETAPA]Escorra e amasse bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma panela, aqueça o leite e a manteiga até derreter.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione a mandioca amassada e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Tempere com sal e noz-moscada a gosto.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode acrescentar queijo ralado para deixar o purê ainda mais cremoso.[/DICA]
[/DICAS]

E aí, gostou das opções de acompanhamentos para o seu bife à rolê? Todas essas receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para reunir a família em volta da mesa. Além disso, você pode usar sua criatividade e adaptá-las de acordo com o seu gosto e preferência.

E se você quer saber mais curiosidades sobre o bife à rolê, saiba que essa receita foi criada no estado de São Paulo, mas já é muito apreciada em todo o país. Além disso, o recheio mais tradicional é feito com bacon, cenoura e linguiça.

Agora é só colocar a mão na massa e preparar um delicioso bife à rolê acompanhado de um desses acompanhamentos. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!