Acompanhamento Para Churrasco

Acompanhamento para Churrasco

O churrasco é uma das refeições mais queridas pelos brasileiros, seja para reunir a família ou amigos, celebrar algum momento especial ou simplesmente para se deliciar com uma boa comida. E como todo bom churrasco precisa de acompanhamentos para complementar as carnes, preparamos uma seleção de receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para tornar o seu churrasco ainda mais completo e saboroso. Confira!

Receita de Farofa de bacon e banana

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara (chá) de bacon em cubos

2 bananas nanicas picadas

2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
3. 3
   Adicione as bananas e deixe dourar levemente.
4. 4
   Acrescente a farinha de mandioca, o bacon reservado, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até a farinha ficar crocante.
5. 5
   Sirva em seguida como acompanhamento para o churrasco.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione cheiro-verde picado à farofa para dar um sabor extra.

Curiosidades

A farofa é um acompanhamento típico da culinária brasileira, que surgiu a partir da mistura de farinha de mandioca com diversos ingredientes, como bacon, carnes, legumes e frutas.

Receita de Arroz com bacon e queijo

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras (chá) de arroz branco

4 xícaras (chá) de água

100g de bacon em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no óleo do bacon até dourarem.
3. 3
   Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Adicione a água e o sal, mexa bem e deixe cozinhar até secar a água.
5. 5
   Desligue o fogo e adicione o bacon e o queijo parmesão ralado. Misture bem.
6. 6
   Sirva como acompanhamento para o churrasco.

Dicas

1. 1. Para um arroz mais cremoso, adicione uma colher (sopa) de requeijão no final do preparo.

Curiosidades

O arroz é um dos principais acompanhamentos para o churrasco, sendo uma ótima opção para quem não consome carne.

Receita de Salada de maionese com batata e legumes

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1kg de batata em cubos

1 cenoura em cubos

1 xícara (chá) de vagem picada

1 xícara (chá) de milho verde

1 xícara (chá) de ervilha

1 xícara (chá) de maionese

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe a batata, a cenoura e a vagem até ficarem macias. Escorra e reserve.
2. 2
   Em uma tigela, misture o milho, a ervilha, a maionese, a cebola e o alho.
3. 3
   Adicione a batata, a cenoura e a vagem cozidas e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com azeite.
5. 5
   Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
6. 6
   Sirva como acompanhamento para o churrasco.

Dicas

1. 1. Para deixar a salada mais colorida, adicione tomate e pimentão picados.

Curiosidades

A salada de maionese é um prato clássico em churrascos e festas brasileiras, sendo uma ótima opção para acompanhar as carnes grelhadas.

Com essas receitas simples e deliciosas, seu churrasco com certeza será um sucesso entre seus familiares e amigos. Além disso, todas são fáceis e rápidas de preparar, economizando tempo e dinheiro na hora de organizar o evento.

E para deixar seu churrasco ainda mais especial, confira algumas dicas:

[DICA]Não esqueça de pré-aquecer a churrasqueira antes de colocar as carnes, para garantir que elas fiquem suculentas e no ponto certo.[/DICA]
[DICA]Para deixar suas carnes mais saborosas, tempere-as com antecedência e deixe na geladeira por algumas horas antes de levá-las à churrasqueira.[/DICA]
[DICA]Invista em uma boa seleção de carnes, incluindo opções de boi, porco, frango e linguiças. Assim, todos poderão saborear diferentes tipos de carne.[/DICA]

E agora, que tal surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa? Confira essa receita de espetinho de frutas com chocolate:

Receita de Espetinho de frutas com chocolate

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 banana

1 maçã

1 pêssego

1 abacaxi

200g de chocolate meio amargo

Palitos de churrasco

Modo de preparo

1. 1
   Corte as frutas em cubos e espete nos palitos de churrasco.
2. 2
   Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria.
3. 3
   Banhe os espetinhos de frutas no chocolate derretido e deixe esfriar.
4. 4
   Leve à geladeira até o chocolate endurecer.
5. 5
   Sirva como sobremesa no churrasco.

Dicas

1. 1. Varie as frutas de acordo com a sua preferência.
2. 2. Caso prefira, utilize chocolate branco ou ao leite.

Curiosidades

O espetinho de frutas com chocolate é uma opção mais saudável e refrescante de sobremesa para acompanhar o churrasco.

Agora que você já tem diversas opções de acompanhamentos e sobremesas para o seu churrasco, é só reunir a família e os amigos, preparar as carnes e aproveitar momentos deliciosos e cheios de amor. Bom apetite!