Acompanhamento Para Bife O Que Servir

Quando se fala em churrasco, uma das primeiras coisas que vem à mente é o bife. Seja ele de carne bovina, suína ou até mesmo de frango, o bife é um acompanhamento clássico e indispensável em qualquer churrasco. Mas muitas vezes, ficamos em dúvida sobre o que servir junto com o bife, para deixar o prato ainda mais completo e saboroso.

Pensando nisso, criamos uma lista com algumas sugestões de acompanhamentos para bife que vão deixar seu churrasco ainda mais gostoso e diversificado. Além disso, todas as receitas são simples, rápidas e baratas, perfeitas para preparar em família e demonstrar amor através da comida. Confira!

Acompanhamento 1: Farofa de Bacon

Receita de Farofa de Bacon

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

250g de bacon picado

2 xícaras de farinha de mandioca

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, frite o bacon até que fique bem dourado e crocante. Retire da panela e reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
3. 3
   Acrescente a farinha de mandioca e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Por fim, adicione o bacon reservado e misture bem.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o bacon por linguiça calabresa ou carne seca, para variar o sabor da farofa.

Curiosidades

A farofa de bacon é uma receita típica da culinária brasileira, que surgiu a partir da mistura de farinha de mandioca com carne de porco, trazida pelos colonizadores portugueses.

Acompanhamento 2: Salada de Batata

Receita de Salada de Batata

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de batatas cozidas e cortadas em cubos

1 xícara de maionese

1/2 xícara de creme de leite

1/2 cebola picada

1/2 xícara de salsinha picada

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite.
2. 2
   Adicione a cebola, a salsinha e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Por fim, acrescente as batatas cozidas e misture delicadamente.
4. 4
   Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à salada de batata, como ovos cozidos, cenoura ralada, milho ou ervilha, para deixá-la ainda mais completa.

Curiosidades

A salada de batata é uma receita originária da Alemanha e se tornou popular em diversos países, incluindo o Brasil.

Acompanhamento 3: Legumes na Manteiga

Receita de Legumes na Manteiga

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de brócolis cozido

1 xícara de couve-flor cozida

1 cenoura cozida e cortada em rodelas

1/2 xícara de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, derreta a manteiga.
2. 2
   Adicione os legumes cozidos e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Refogue por alguns minutos, até que os legumes estejam bem quentes e envoltos pela manteiga.
4. 4
   Sirva como acompanhamento para o bife.

Dicas

1. 1. Você pode variar os legumes de acordo com sua preferência e adicionar outros, como abobrinha, berinjela ou vagem.

Curiosidades

O brócolis e a couve-flor são vegetais crucíferos, que contêm substâncias que ajudam a prevenir doenças como o câncer.

Acompanhamento 4: Arroz com Linguiça

Receita de Arroz com Linguiça

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de arroz cozido

300g de linguiça calabresa cortada em rodelas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 pimentão vermelho picado

1/2 pimentão amarelo picado

1 tomate picado

1/2 xícara de milho em conserva

1/2 xícara de ervilha em conserva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
2. 2
   Acrescente a linguiça e os pimentões e refogue por alguns minutos.
3. 3
   Adicione o tomate, o milho e a ervilha e misture bem.
4. 4
   Por fim, acrescente o arroz cozido e misture delicadamente.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a linguiça por carne de porco ou frango, para variar o sabor do arroz.

Curiosidades

O arroz com linguiça é um prato típico da culinária brasileira e é muito popular em churrascos e festas juninas.

Com essas receitas simples e deliciosas, seu churrasco com bife vai ficar ainda mais gostoso e completo. Escolha o acompanhamento que mais te agrada e surpreenda sua família e amigos com essas opções rápidas e fáceis de preparar. E não se esqueça de compartilhar o amor através da comida!

Esperamos que tenha gostado das nossas sugestões de acompanhamentos para bife. Deixe nos comentários qual foi o seu preferido e conte pra gente se tem alguma outra receita de acompanhamento que não está na lista. Até a próxima!