Acompanhamento Para Carne Ao Molho Madeira O Que Combina

Acompanhamento Para Carne Ao Molho Madeira O Que Combina

Você já deve ter experimentado aquela carne suculenta e macia ao molho madeira em algum restaurante e ficou se perguntando como poderia fazer essa delícia em casa, não é mesmo? Pois saiba que não é tão difícil quanto parece e para deixar o seu churrasco ainda mais completo, vamos ensinar alguns acompanhamentos que combinam perfeitamente com essa carne ao molho madeira.

Antes de começarmos a receita, é importante ressaltar que o molho madeira é um molho à base de vinho tinto, que pode ser encontrado facilmente em supermercados. Porém, se você preferir, também pode substituí-lo por vinho branco ou até mesmo cerveja preta.

Receita Simples e Deliciosa

Para preparar esse acompanhamento, você vai precisar de cerca de 20 minutos e os ingredientes listados abaixo. Confira:

Receita de Acompanhamento Para Carne Ao Molho Madeira

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas grandes

1 xícara de chá de creme de leite

1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. 2
   Cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 5 minutos.
3. 3
   Escorra a água e coloque as batatas em um refratário untado com manteiga.
4. 4
   Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino.
5. 5
   Cubra as batatas com essa mistura e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano e alecrim, para dar um toque especial à receita.

Curiosidades

O molho madeira é originário da ilha da Madeira, em Portugal, e se popularizou na culinária francesa como acompanhamento para carnes vermelhas.

Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer surpreender seus convidados com um acompanhamento simples, mas muito saboroso. Além disso, é uma ótima opção para um almoço em família ou até mesmo um jantar romântico.

Combinação Perfeita

O acompanhamento de batatas ao molho madeira combina muito bem com carnes grelhadas, como picanha, fraldinha e maminha. Além disso, você também pode experimentar com filé mignon e costelinha de porco. Fica uma delícia!

E se você quiser deixar o seu churrasco ainda mais completo, pode acrescentar outros acompanhamentos, como arroz branco, salada de folhas verdes e farofa. Assim, você terá uma refeição completa e deliciosa.

Receita Rápida e Barata

Agora, se você está procurando uma receita ainda mais fácil e econômica, essa é para você. Confira:

Receita de Acompanhamento Simples Para Carne Ao Molho Madeira

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

1 pacote de macarrão instantâneo sabor carne

1/2 xícara de chá de creme de leite

1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Prepare o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem.
2. 2
   Escorra a água e misture o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino.
3. 3
   Leve ao micro-ondas por 1 minuto para derreter o queijo.
4. 4
   Coloque o molho sobre o macarrão e sirva como acompanhamento para a carne ao molho madeira.

Dicas

1. 1. Você pode acrescentar outros ingredientes ao molho, como bacon e tomate, para deixar a receita ainda mais gostosa.

Curiosidades

O macarrão instantâneo foi inventado por um japonês em 1958 e desde então se tornou um prato muito popular em todo o mundo.

Com essa receita prática e econômica, você vai ter um acompanhamento delicioso em apenas 10 minutos. Ideal para aqueles dias em que você está com pressa, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa.

Família e Amor à Mesa

O churrasco é uma ótima oportunidade para reunir a família e os amigos em volta da mesa e compartilhar momentos de alegria e amor. E com essas receitas de acompanhamentos, você vai deixar esse momento ainda mais especial e saboroso.

Escolha a sua receita preferida, prepare com carinho e surpreenda a todos com um acompanhamento delicioso para a carne ao molho madeira. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis!

Agora que você já sabe como preparar um acompanhamento para carne ao molho madeira, não perca tempo e experimente hoje mesmo. Depois, conte para nós o que achou nos comentários. Bom apetite!