Acompanhamento Para Carne Ao Molho Madeira O Que Combina

Se tem uma coisa que combina perfeitamente com carne ao molho madeira é um bom acompanhamento. E se tem uma coisa que não pode faltar na mesa de um bom apreciador de carne é esse molho saboroso e encorpado. Mas, para dar aquele toque especial à sua refeição, é importante saber escolher o acompanhamento certo. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a toda a família: Acompanhamento para Carne ao Molho Madeira.

Receita de Acompanhamento para Carne ao Molho Madeira

Essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha, sem deixar de lado o sabor e a qualidade dos ingredientes. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos oferecer uma refeição deliciosa para nossos entes queridos.

Receita de Acompanhamento para Carne ao Molho Madeira

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de batatas

3 colheres de sopa de manteiga

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 xícara de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos. Cozinhe em água fervente até que estejam macias. Escorra e reserve.
2. 2
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
3. 3
   Acrescente as batatas cozidas e amasse-as com um garfo. Adicione o creme de leite e misture bem até formar um purê cremoso.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. 5
   Sirva como acompanhamento para a sua carne ao molho madeira.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar queijo parmesão ralado ao purê para dar um toque especial.
2. 2. Caso prefira, você pode substituir o creme de leite por requeijão cremoso.

Curiosidades

O molho madeira é de origem portuguesa e ganhou fama mundial por ser um acompanhamento delicioso para carnes.

Com essa receita, você terá um acompanhamento perfeito para sua carne ao molho madeira, que vai deixar todos com água na boca. Além disso, é uma opção econômica e rápida, ideal para quem tem uma rotina agitada mas não abre mão de uma boa refeição em família.

Experimente essa delícia e surpreenda seus convidados com um prato completo e cheio de amor. Com certeza, será um sucesso!