Acompanhamento Para Ceviche
Receita de Acompanhamento Para Ceviche
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 abacates maduros cortados em cubos
1 cebola roxa picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
1/2 xícara de coentro picado
Suco de 2 limões
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tortilhas de milho para acompanhar
Modo de preparo
- 1Em um recipiente, misture os abacates, a cebola, o tomate, a pimenta dedo-de-moça e o coentro.
- 2Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3Deixe descansar por 10 minutos para que os sabores se misturem.
- 4Sirva o ceviche acompanhado de tortilhas de milho.
Dicas
- 1. Para um toque especial, adicione um pouco de azeite de oliva extra virgem à mistura.
Curiosidades
O ceviche é um prato típico da culinária peruana, mas também é muito popular em outros países da América Latina, como o México e o Equador.
O nome "ceviche" vem do termo "sebiche" do idioma quíchua, que significa "peixe fresco".
O ceviche é uma receita muito simples e fácil de preparar, mas que conquista o paladar de muitas pessoas. Além de ser uma opção gostosa e saudável, é também um prato rápido e barato, ideal para quem procura uma refeição prática para a família. Se você ainda não experimentou, está na hora de aprender a fazer esse delicioso acompanhamento para ceviche e se apaixonar por essa iguaria da culinária latino-americana.
O primeiro passo para preparar o acompanhamento para ceviche é reunir todos os ingredientes. Você vai precisar de abacates maduros cortados em cubos, cebola roxa picada, tomate picado sem sementes, pimenta dedo-de-moça picada sem sementes, coentro picado, suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, além de tortilhas de milho para acompanhar. Com esses ingredientes em mãos, vamos ao modo de preparo.
Em um recipiente, misture os abacates, a cebola, o tomate, a pimenta dedo-de-moça e o coentro. Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. É importante deixar a mistura descansar por cerca de 10 minutos para que os sabores se misturem e o limão "cozinhe" levemente os outros ingredientes.
Enquanto isso, você pode preparar as tortilhas de milho. Elas são uma ótima opção de acompanhamento para o ceviche, pois sua textura crocante e seu sabor neutro combinam perfeitamente com o prato. Você pode comprá-las prontas ou preparar em casa, basta aquecer em uma frigideira ou no forno.
Para servir, coloque o ceviche em um prato ou em uma tigela e sirva acompanhado das tortilhas de milho. O ideal é que o ceviche seja servido fresco, então é importante preparar na hora de servir ou no máximo algumas horas antes.
Agora, algumas dicas para deixar seu ceviche ainda mais gostoso: para um toque especial, adicione um pouco de azeite de oliva extra virgem à mistura. Além disso, você pode variar nos ingredientes, adicionando camarões, peixe branco ou até mesmo frutas como manga ou abacaxi. Use a criatividade e crie sua própria versão do acompanhamento para ceviche.
Como curiosidade, o ceviche é um prato típico da culinária peruana, mas também é muito popular em outros países da América Latina, como o México e o Equador. O nome "ceviche" vem do termo "sebiche" do idioma quíchua, que significa "peixe fresco". Essa iguaria é uma herança dos povos andinos e tem se popularizado em todo o mundo.
Em resumo, o acompanhamento para ceviche é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção saudável e barata. Experimente fazer em casa e compartilhe esse prato delicioso com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão amar e você vai se tornar um expert em ceviche.
Perguntas frequentes sobre Acompanhamento Para Ceviche
Qual é a melhor receita de Acompanhamento Para Ceviche?
A melhor receita de Acompanhamento Para Ceviche é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Acompanhamento Para Ceviche?
O tempo de preparo de Acompanhamento Para Ceviche é 30 minutos
Quantas porções de Acompanhamento Para Ceviche esta receita rende?
Acompanhamento Para Ceviche rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Acompanhamento Para Ceviche?
2 abacates maduros cortados em cubos1 cebola roxa picada1 tomate picado sem sementes1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes1/2 xícara de coentro picadoSuco de 2 limõesSal e pimenta-do-reino a gostoTortilhas de milho para acompanhar
Qual é o modo de preparo da Acompanhamento Para Ceviche?
Em um recipiente, misture os abacates, a cebola, o tomate, a pimenta dedo-de-moça e o coentro.Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Deixe descansar por 10 minutos para que os sabores se misturem.Sirva o ceviche acompanhado de tortilhas de milho.
Dica interessante sobre Acompanhamento Para Ceviche?
Para um toque especial, adicione um pouco de azeite de oliva extra virgem à mistura.
Curiosidade sobre Acompanhamento Para Ceviche?
O ceviche é um prato típico da culinária peruana, mas também é muito popular em outros países da América Latina, como o México e o Equador.O nome "ceviche" vem do termo "sebiche" do idioma quíchua, que significa "peixe fresco".
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