Acompanhamento Para Peixe Assado O Que Servir

Se tem uma coisa que combina perfeitamente com churrasco, é peixe assado. Além de ser uma opção mais saudável, é também uma receita simples e deliciosa que pode agradar a todos os paladares. E para te ajudar a escolher o acompanhamento perfeito para esse prato, preparamos algumas dicas e uma receita infalível de acompanhamento para peixe assado. Aproveite e surpreenda sua família com um churrasco diferente e cheio de amor!

Receita de Acompanhamento Para Peixe Assado

O acompanhamento perfeito para o peixe assado é uma salada de batatas com molho de iogurte. Além de ser uma opção leve, é também fácil e rápido de preparar, perfeito para quem não quer perder muito tempo na cozinha. A seguir, confira os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa receita.

Receita de Salada de Batatas com Molho de Iogurte

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas médias

1 xícara de iogurte natural

2 colheres de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de mostarda dijon

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Comece cozinhando as batatas em água fervente por cerca de 10 minutos ou até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar.
2. 2
   Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, a mostarda, o alho, o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Corte as batatas em cubos e adicione à mistura de iogurte. Mexa delicadamente até que as batatas estejam bem envolvidas pelo molho.
4. 4
   Finalize com salsinha picada e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Experimente adicionar outros ingredientes à salada, como tomate cereja, azeitonas ou até mesmo frutas, como maçã ou uvas.

Curiosidades

A salada de batatas é uma receita tradicional alemã, mas ganhou versões em diversos países, inclusive no Brasil, onde é um acompanhamento comum em churrascos.

Além de deliciosa, essa salada é também uma opção barata, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. Você pode prepará-la em grande quantidade para servir a família toda ou até mesmo em um churrasco com os amigos. E não se esqueça de servir junto com o peixe assado, fica uma combinação perfeita!

E se você quer surpreender ainda mais seus convidados, que tal adicionar um toque especial ao seu peixe assado? Uma dica é adicionar algumas fatias de limão e ramos de ervas frescas, como alecrim ou tomilho, durante o cozimento. Além de dar um sabor incrível, vai deixar seu prato ainda mais bonito e apetitoso.

Agora que você já sabe como preparar um acompanhamento gostoso e fácil para seu peixe assado, é só reunir a família e aproveitar esse momento juntos. Compartilhar uma refeição em família é sempre uma forma de demonstrar amor e carinho.

E se você é fã de churrasco, não deixe de experimentar outras receitas simples e deliciosas. Afinal, churrasco é sinônimo de comida boa e momentos especiais com quem amamos. Seja criativo e experimente diferentes acompanhamentos e tipos de peixe, como salmão, tilápia ou pescada. O importante é sempre manter o amor pela cozinha e pela família em primeiro lugar.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e das dicas. Conte para a gente nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares. E não se esqueça de conferir nossas outras receitas para churrasco e dicas de gastronomia. Até a próxima!