Como Limpar Coracao De Frango

A culinária brasileira é rica em sabores e variedade, com influências de diferentes culturas e regiões do país. Um dos pratos mais populares e queridos por muitas famílias é o churrasco. Com sua origem no sul do Brasil, o churrasco é um símbolo de confraternização, amor e união. E entre as diversas opções de carnes para um bom churrasco, uma que não pode faltar é o coração de frango.

O coração de frango é uma parte bastante apreciada por muitos, pois é macio, saboroso e versátil. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre como prepará-lo corretamente, e principalmente como limpá-lo. Por isso, neste artigo vamos ensinar uma receita simples, rápida e deliciosa de como limpar coração de frango e prepará-lo para um churrasco perfeito em família. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e dicas para arrasar no seu próximo churrasco.

Receita de Coração de Frango para Churrasco

Antes de começar a receita, é importante lembrar que o coração de frango deve ser comprado fresco, em açougues de confiança e de boa procedência. Além disso, é essencial que ele seja limpo e preparado corretamente antes de ser levado à churrasqueira. Vamos lá?

Receita de Coração de Frango para Churrasco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de coração de frango

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

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   1. Lave bem os corações de frango em água corrente e retire o excesso de gordura e veias.
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   2. Em uma tigela, tempere os corações com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino.
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   3. Deixe marinar por pelo menos 20 minutos.
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   4. Em seguida, espete os corações em espetinhos de churrasco.
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   5. Leve à churrasqueira em fogo médio e deixe grelhar por cerca de 10 minutos de cada lado.
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   6. Sirva ainda quente e bom apetite!

Dicas

1. 1. Para deixar os corações ainda mais suculentos, você pode acrescentar algumas fatias de bacon entre os pedaços.
2. 2. Caso não tenha espetinhos de churrasco, você pode grelhar os corações diretamente na grelha da churrasqueira.

Curiosidades

O coração de frango é rico em proteínas e possui baixo teor de gordura, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso coração de frango para churrasco, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados. Além disso, essa receita é muito prática e econômica, pois utiliza poucos ingredientes e é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço de domingo em família ou um churrasco com os amigos.

E não é só no sabor que o coração de frango se destaca. Ele também é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como a vitamina B12, ferro e fósforo. Além disso, é uma opção mais barata em relação a outras carnes, o que o torna uma ótima escolha para quem quer economizar na hora de fazer um churrasco.

Agora que você já sabe como preparar o coração de frango para o churrasco, aproveite para diversificar seu cardápio e experimentar novas receitas com essa deliciosa parte do frango. Você pode, por exemplo, acrescentá-lo em espetinhos mistos com legumes e outros tipos de carnes, ou até mesmo em um delicioso molho para acompanhar o churrasco.

Por fim, além de ser uma opção saudável e econômica, o coração de frango é também uma excelente escolha para quem busca praticidade, pois seu preparo é rápido e simples. Com certeza, com essa receita, você vai conquistar o paladar de todos e tornar seu churrasco ainda mais gostoso e especial.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, fácil e deliciosa de coração de frango para churrasco. Garantimos que será um sucesso em qualquer ocasião e com certeza vai deixar sua família e amigos com água na boca. Aproveite!