Lombo Suino Na Churrasqueira
Lombo suíno na churrasqueira é uma receita simples que você pode preparar em menos de 30 minutos. Além de ser uma opção gostosa, é um prato fácil e rápido de fazer, que não pesa no bolso e é perfeito para reunir a família e os amigos em torno do amor pela comida.
A carne suína é muito versátil e pode ser preparada de diversas formas, mas a churrasqueira é uma opção que traz um sabor único e especial. O lombo é uma das partes mais nobres do porco e fica delicioso quando preparado na brasa, pois fica suculento e com uma crosta crocante por fora.
Receita de Lombo Suíno na Churrasqueira
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes e pode adaptá-la de acordo com o tamanho da sua família ou do número de convidados. Confira abaixo os ingredientes necessários e o modo de preparo.
Receita de Lombo Suíno na Churrasqueira
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 peça de lombo suíno (aproximadamente 1 kg)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão
1 xícara de molho barbecue
1 cebola grande cortada em rodelas
1/2 xícara de água
Azeite para untar a churrasqueira
Modo de preparo
- 1Tempere o lombo com sal, pimenta e suco de limão.
- 2Em uma tigela, misture o molho barbecue com a água e reserve.
- 3Em uma churrasqueira com brasa média, unte a grelha com azeite e coloque a peça de lombo para assar.
- 4Quando a carne estiver dourada de um lado, vire e coloque as rodelas de cebola por cima.
- 5Regue o lombo com o molho barbecue e deixe assar por mais alguns minutos, virando de vez em quando e regando com o molho.
- 6Quando a carne estiver macia e dourada por fora, retire da churrasqueira e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Você pode preparar o lombo na churrasqueira com ou sem papel alumínio. Se preferir, cubra a carne com papel alumínio para manter a umidade e retirar apenas nos últimos minutos para dourar.
- 2. Se quiser, pode adicionar outras especiarias ao molho barbecue, como alho, cebola em pó ou páprica, para dar um toque ainda mais especial à receita.
Curiosidades
O lombo suíno é uma carne muito consumida nos Estados Unidos e é conhecida como "pork loin" na culinária americana. Lá, é preparado de diversas formas, mas a versão na churrasqueira é muito popular, principalmente em festas de verão.
Você sabia que o porco é um dos animais mais consumidos no mundo? Ele é uma fonte importante de proteína e pode ser encontrado em diversas receitas ao redor do mundo.
Essa receita de lombo suíno na churrasqueira é uma opção perfeita para quem quer preparar um prato gostoso, fácil e rápido sem gastar muito. Além disso, é uma opção que agrada a todos e pode ser acompanhada por diversos acompanhamentos, como arroz, saladas, farofa, entre outros.
A carne suína é uma excelente fonte de proteína e é rica em vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo. Além disso, é uma carne versátil e pode ser preparada de diversas formas, como assada, cozida, frita e, é claro, na churrasqueira.
Para deixar o seu churrasco ainda mais completo, você pode preparar outros pratos com carne suína, como costelinha, linguiça, pernil, entre outros. Não esqueça de caprichar nos acompanhamentos e nas bebidas para tornar o momento ainda mais especial.
Com essa receita de lombo suíno na churrasqueira, você pode reunir a família e os amigos em torno do amor pela comida e aproveitar momentos deliciosos juntos. E lembre-se sempre de adaptar a receita de acordo com o seu gosto e de quem for saborear essa delícia com você.
Agora que você já sabe como preparar o lombo suíno na churrasqueira, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples, gostosa e prática. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Lombo Suino Na Churrasqueira
Qual é a melhor receita de Lombo Suino Na Churrasqueira?
A melhor receita de Lombo Suino Na Churrasqueira é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Lombo Suino Na Churrasqueira?
O tempo de preparo de Lombo Suino Na Churrasqueira é 30 minutos
Quantas porções de Lombo Suino Na Churrasqueira esta receita rende?
Lombo Suino Na Churrasqueira rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Lombo Suino Na Churrasqueira?
1 peça de lombo suíno (aproximadamente 1 kg)Sal e pimenta-do-reino a gostoSuco de 1 limão1 xícara de molho barbecue1 cebola grande cortada em rodelas1/2 xícara de águaAzeite para untar a churrasqueira
Qual é o modo de preparo da Lombo Suino Na Churrasqueira?
Tempere o lombo com sal, pimenta e suco de limão.Em uma tigela, misture o molho barbecue com a água e reserve.Em uma churrasqueira com brasa média, unte a grelha com azeite e coloque a peça de lombo para assar.Quando a carne estiver dourada de um lado, vire e coloque as rodelas de cebola por cima.Regue o lombo com o molho barbecue e deixe assar por mais alguns minutos, virando de vez em quando e regando com o molho.Quando a carne estiver macia e dourada por fora, retire da churrasqueira e sirva em seguida.
Dica interessante sobre Lombo Suino Na Churrasqueira?
Você pode preparar o lombo na churrasqueira com ou sem papel alumínio. Se preferir, cubra a carne com papel alumínio para manter a umidade e retirar apenas nos últimos minutos para dourar.Se quiser, pode adicionar outras especiarias ao molho barbecue, como alho, cebola em pó ou páprica, para dar um toque ainda mais especial à receita.
Curiosidade sobre Lombo Suino Na Churrasqueira?
O lombo suíno é uma carne muito consumida nos Estados Unidos e é conhecida como "pork loin" na culinária americana. Lá, é preparado de diversas formas, mas a versão na churrasqueira é muito popular, principalmente em festas de verão.Você sabia que o porco é um dos animais mais consumidos no mundo? Ele é uma fonte importante de proteína e pode ser encontrado em diversas receitas ao redor do mundo.
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