Receita De Salada De Tomate Com Azeite Aromático

Quem não gosta de um bom churrasco em família? E para deixar esse momento ainda mais especial, uma boa salada de tomate com azeite aromático é uma excelente opção. Além de ser uma receita simples, é gostosa, fácil, rápida e barata de fazer. E o melhor de tudo, é que é uma opção saudável para acompanhar a carne. Então, prepare o seu avental e vamos aprender a fazer essa delícia!

Receita de Salada de Tomate com Azeite Aromático

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 tomates grandes
• 1 cebola roxa
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• Folhas de manjericão a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Lave bem os tomates e corte-os em rodelas. Descasque e corte a cebola em fatias finas. Pique o alho em pedaços pequenos. Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, o alho, as folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma saladeira, coloque as rodelas de tomate e as fatias de cebola. Regue com o molho de azeite aromático e misture bem para que todos os ingredientes sejam temperados. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que os sabores se integrem.

A salada de tomate com azeite aromático está pronta para ser servida. Se preferir, pode adicionar outras folhas verdes, como alface ou rúcula, para dar mais cor e sabor à salada.

Dicas:

- Para deixar a salada ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo feta ou mussarela de búfala em cubinhos;

- Se quiser um toque crocante, acrescente croutons ou sementes de girassol na salada;

- Se preferir, pode substituir o vinagre balsâmico por suco de limão ou limão siciliano.

Curiosidades:

Essa receita de salada de tomate com azeite aromático é de origem italiana, mas ganhou diversas versões em todo o mundo. O tomate é um dos ingredientes mais utilizados em saladas e é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Além disso, é uma ótima fonte de vitaminas e minerais essenciais para a saúde.

O azeite de oliva, por sua vez, é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e também é conhecido por seus benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e a prevenção de doenças cardiovasculares.

Então, que tal preparar essa deliciosa salada de tomate com azeite aromático para a sua próxima refeição em família? Com certeza será um sucesso e todos vão amar essa opção saudável e saborosa!

Receita de Salada de Tomate com Azeite Aromático

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 tomates grandes

1 cebola roxa

1 dente de alho

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Folhas de manjericão a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Lave bem os tomates e corte-os em rodelas.
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   Descasque e corte a cebola em fatias finas.
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   Pique o alho em pedaços pequenos.
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   Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, o alho, as folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta a gosto.
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   Em uma saladeira, coloque as rodelas de tomate e as fatias de cebola. Regue com o molho de azeite aromático e misture bem para que todos os ingredientes sejam temperados. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que os sabores se integrem.

Dicas

1. 1. - Para deixar a salada ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo feta ou mussarela de búfala em cubinhos;
2. 2. - Se quiser um toque crocante, acrescente croutons ou sementes de girassol na salada;
3. 3. - Se preferir, pode substituir o vinagre balsâmico por suco de limão ou limão siciliano.

Curiosidades

Essa receita de salada de tomate com azeite aromático é de origem italiana, mas ganhou diversas versões em todo o mundo. O tomate é um dos ingredientes mais utilizados em saladas e é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Além disso, é uma ótima fonte de vitaminas e minerais essenciais para a saúde.
O azeite de oliva, por sua vez, é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e também é conhecido por seus benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e a prevenção de doenças cardiovasculares.