Tempero Para Espetinho De Frango

Tempero para Espetinho de Frango

Quem não gosta de um bom churrasco em família? Com a chegada do final de semana, é comum reunir os amigos e familiares para desfrutar de momentos agradáveis e saborear uma deliciosa carne assada na brasa. E uma das opções mais práticas e saborosas para o churrasco são os espetinhos de frango. Além de serem rápidos e fáceis de preparar, são uma opção mais leve e saudável para quem quer manter a dieta. Para deixar seu churrasco ainda mais gostoso, aprenda a fazer um tempero especial para seus espetinhos de frango.

Receita de Tempero para Espetinho de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de peito de frango em cubos

2 dentes de alho picados

1 cebola média picada

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o azeite, o molho de soja e a mostarda.
2. 2
   Tempere o frango com a mistura e deixe marinar por 20 minutos.
3. 3
   Em espetinhos de metal ou madeira, alterne os cubos de frango com pedaços de cebola e pimentão.
4. 4
   Leve à churrasqueira ou grelha, virando de vez em quando até que os espetinhos estejam dourados e cozidos por completo.

Dicas

1. 1. Para evitar que os espetinhos grudem na grelha, pincele um pouco de óleo antes de colocá-los.
2. 2. Você pode variar os legumes nos espetinhos, como abobrinha, tomate cereja, cogumelos, entre outros.

Curiosidades

O espetinho de frango é uma receita típica do Nordeste do Brasil, mas é popular em todo o país.

Como podemos ver, a receita de tempero para espetinho de frango é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma opção mais barata e saudável do que outras carnes para o churrasco. Afinal, o frango é uma carne mais magra e com menos gordura. Então, é perfeita para quem quer manter a dieta, mas sem abrir mão de um bom churrasco.

Além disso, o tempo de preparo é rápido, o que é ótimo para quem tem pouco tempo disponível. Assim, você pode aproveitar ainda mais o momento com a família e os amigos, sem se preocupar com a comida.

E para deixar o seu churrasco ainda mais completo e gostoso, você pode acompanhar os espetinhos de frango com saladas, arroz, farofa e pão de alho. Com certeza será um sucesso entre todos os convidados.

Outra dica importante é não esquecer de deixar os espetinhos marinando por pelo menos 20 minutos. Isso garante que o frango fique mais saboroso e macio, absorvendo bem o tempero.

E para finalizar, uma curiosidade sobre a receita: o espetinho de frango é uma herança da culinária africana, trazida pelos escravos para o Brasil. Com o passar dos anos, foi se tornando uma das opções mais populares para o churrasco brasileiro.

Então, que tal preparar esse delicioso tempero para seus espetinhos de frango no próximo churrasco em família? Com certeza será um sucesso e todos vão adorar. Afinal, churrasco é sinônimo de amor, família e momentos felizes. Aproveite!