33 Coisas Para Colocar No Espetinho E Dar Mais Sabor
Quem não gosta de um bom churrasco com a família e amigos? Aquele cheirinho de carne grelhada, o sabor defumado e a companhia de pessoas queridas, tudo isso é uma combinação perfeita para uma refeição deliciosa e agradável. E para dar ainda mais sabor ao seu churrasco, trouxemos uma lista com 33 coisas para colocar no espetinho e deixar esse momento ainda mais especial. Anote todas as nossas dicas e prepare-se para arrasar no churrasco!
- 1. Frango com bacon e abacaxi
- 2. Linguiça com cebola e pimentão
- 3. Almôndegas de carne com molho barbecue
- 4. Coração de frango com limão e sal grosso
- 5. Cubos de queijo coalho com goiabada
- 6. Medalhões de carne com queijo e tomate seco
- 7. Espetinho de camarão com abacaxi
- 8. Kafta de carne moída
- 9. Asinha de frango com molho de pimenta
- 10. Espetinho de carne de porco com abacaxi
- 11. Legumes grelhados
- 12. Espetinho de queijo coalho com bacon
- 13. Medalhões de frango com presunto e queijo
- 14. Salsicha com molho de mostarda e mel
- 15. Espetinho de picanha com cebola e bacon
- 16. Bolinho de mandioca com queijo coalho
- 17. Costelinha de porco com barbecue caseiro
- 18. Espetinho de peixe com legumes
- 19. Bolinha de queijo com bacon
- 20. Medalhões de carne com cebola e bacon
- 21. Espetinho de frutas
- 22. Bolinho de aipim com carne seca
- 23. Espetinho de frango com legumes
- 24. Pão de alho recheado com queijo
- 25. Espetinho de lombo suíno com pimentão
- 26. Bolinho de mandioca com carne seca
1. Frango com bacon e abacaxi
Essa combinação é sucesso garantido! O frango fica macio e suculento, o bacon dá um toque defumado e o abacaxi adiciona um sabor adocicado. Para preparar, corte o frango em cubos e enrole com uma fatia de bacon. Intercale com cubos de abacaxi e leve à grelha até dourar.
2. Linguiça com cebola e pimentão
A linguiça é um clássico no churrasco brasileiro, mas pode ficar ainda melhor com a adição de cebola e pimentão. Corte tudo em pedaços médios e espete no palito, intercalando os ingredientes. Deixe grelhar até a cebola e o pimentão ficarem macios.
3. Almôndegas de carne com molho barbecue
Que tal dar um toque americano ao seu churrasco? Faça almôndegas com carne moída, temperos e um pouco de farinha para dar liga. Grelhe e depois pincele com molho barbecue. Fica uma delícia!
4. Coração de frango com limão e sal grosso
O coração de frango é uma opção barata e saborosa para o churrasco. Tempere com suco de limão e sal grosso e deixe marinar por pelo menos 1 hora. Depois, basta espetar e levar à grelha até ficar dourado.
5. Cubos de queijo coalho com goiabada
Essa combinação agridoce é um clássico nas festas juninas, mas também pode ser uma ótima opção para o churrasco. Corte o queijo coalho em cubos e espete no palito, intercalando com pedaços de goiabada. Grelhe até o queijo derreter e a goiabada ficar caramelizada.
6. Medalhões de carne com queijo e tomate seco
Para os amantes de carne, essa é uma opção irresistível. Corte a carne em cubos e tempere com sal, pimenta e um pouco de alho. Intercale com cubos de queijo e tomate seco e leve à grelha até ficar no ponto desejado.
7. Espetinho de camarão com abacaxi
O camarão é um ingrediente sofisticado que pode dar um toque especial ao seu churrasco. Tempere com sal, limão e azeite e espete no palito, intercalando com cubos de abacaxi. Grelhe até o camarão ficar rosado.
8. Kafta de carne moída
A kafta é um prato típico do Oriente Médio e pode ser uma opção diferente e saborosa para o churrasco. Misture carne moída, cebola, alho, temperos e hortelã picada. Modele em formato de espetinho e leve à grelha até dourar.
9. Asinha de frango com molho de pimenta
Se você gosta de um churrasco bem apimentado, essa opção é para você. Tempere as asinhas de frango com sal, pimenta e um pouco de suco de limão. Grelhe e depois pincele com molho de pimenta a gosto.
10. Espetinho de carne de porco com abacaxi
A carne de porco é muito versátil e pode ficar ainda melhor com a adição de abacaxi. Corte a carne em cubos e tempere com sal, pimenta e um pouco de mel. Intercale com cubos de abacaxi e grelhe até ficar dourado.
11. Legumes grelhados
Para quem prefere opções mais leves, os legumes grelhados são uma ótima escolha. Corte abobrinha, berinjela, tomate e cebola em rodelas e tempere com sal e azeite. Grelhe até ficarem macios.
12. Espetinho de queijo coalho com bacon
Essa combinação é uma verdadeira explosão de sabores. Corte o queijo coalho em cubos e enrole com uma fatia de bacon. Leve à grelha até o bacon ficar crocante e o queijo derreter.
13. Medalhões de frango com presunto e queijo
O frango pode ficar ainda mais gostoso com essa combinação de presunto e queijo. Tempere os medalhões de frango com sal e pimenta e recheie com presunto e queijo. Grelhe até o frango ficar no ponto desejado e o queijo derreter.
14. Salsicha com molho de mostarda e mel
A salsicha é um ingrediente simples, mas que pode ganhar um toque especial com esse molho agridoce. Misture mostarda, mel e um pouco de azeite e pincele nas salsichas antes de levá-las à grelha.
15. Espetinho de picanha com cebola e bacon
A picanha é uma das carnes mais apreciadas no churrasco brasileiro e pode ficar ainda mais irresistível com essa combinação. Corte a picanha em cubos e intercale com cubos de cebola e fatias de bacon. Grelhe até a carne ficar no ponto desejado.
16. Bolinho de mandioca com queijo coalho
Essa é uma opção diferente e deliciosa para o churrasco. Misture mandioca cozida, queijo coalho ralado, sal e pimenta. Modele em formato de bolinhos e leve à grelha até ficarem dourados.
17. Costelinha de porco com barbecue caseiro
A costelinha de porco é um clássico no churrasco e pode ficar ainda melhor com um molho barbecue caseiro. Para preparar, misture ketchup, molho de tomate, açúcar mascavo, vinagre, mostarda e temperos a gosto. Pincele nas costelinhas e deixe grelhar até ficarem macias.
18. Espetinho de peixe com legumes
O peixe também pode ser uma ótima opção para quem quer variar no churrasco. Corte o peixe em cubos e tempere com sal, limão e azeite. Intercale com legumes, como pimentão e cebola, e leve à grelha até o peixe ficar macio.
19. Bolinha de queijo com bacon
Essa é uma opção fácil e rápida de preparar. Misture queijo ralado, bacon picado, farinha de trigo e temperos a gosto. Modele em formato de bolinhas e leve à grelha até ficarem douradas.
20. Medalhões de carne com cebola e bacon
Essa combinação clássica nunca decepciona. Corte a carne em cubos e tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite. Intercale com cubos de cebola e fatias de bacon e leve à grelha até ficar no ponto desejado.
21. Espetinho de frutas
As frutas também podem ser uma ótima opção para o churrasco. Escolha frutas firmes, como abacaxi, banana e manga, corte em cubos e espete no palito. Grelhe até ficarem douradas.
22. Bolinho de aipim com carne seca
O aipim é um ingrediente muito versátil e pode ser usado de diversas formas no churrasco. Misture aipim cozido e amassado, carne seca desfiada, cebola, alho e temperos a gosto. Modele em formato de bolinhos e leve à grelha até ficarem dourados.
23. Espetinho de frango com legumes
O frango é uma carne leve e saudável, e pode ficar ainda mais saboroso com a adição de legumes. Corte o frango em cubos e tempere com sal, pimenta e azeite. Intercale com legumes, como abobrinha e tomate, e grelhe até o frango ficar no ponto desejado.
24. Pão de alho recheado com queijo
O pão de alho é um acompanhamento clássico do churrasco, mas pode ficar ainda mais gostoso com a adição de queijo. Corte o pão em fatias, recheie com queijo e leve à grelha até o queijo derreter.
25. Espetinho de lombo suíno com pimentão
O lombo suíno é uma carne magra e saborosa que pode ficar ainda melhor com essa combinação. Corte o lombo em cubos e tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite. Intercale com cubos de pimentão e leve à grelha até a carne ficar macia.
26. Bolinho de mandioca com carne seca
Outra opção deliciosa com aipim é esse bolinho com carne seca. Misture a mandioca coz
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