Acompanhamento Para Lagosta 5 Opcoes Para Servir

O churrasco é uma das formas mais amadas de preparar carne, principalmente no Brasil. Mas, além das tradicionais carnes de boi, porco e frango, também é possível inovar e servir um delicioso churrasco com lagosta. Isso mesmo, a lagosta também pode ser uma ótima opção para um churrasco diferente e cheio de sabor.

Se você está em busca de novas receitas para churrasco e quer surpreender a sua família e amigos, confira essas 5 opções de acompanhamento para lagosta. São receitas simples, gostosas, fáceis e rápidas de preparar, além de serem baratas e perfeitas para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.

Receita de Lagosta na Grelha

Essa é uma receita clássica e muito simples de preparar. Além de ser uma ótima opção de acompanhamento para o churrasco, a lagosta na grelha também pode ser servida como prato principal. Confira:

Receita de Lagosta na Grelha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 caudas de lagosta

4 colheres de sopa de manteiga derretida

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
2. 2
   Enquanto isso, prepare as caudas de lagosta, cortando-as ao meio no sentido do comprimento.
3. 3
   Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o alho picado, o sal e a pimenta.
4. 4
   Pincele a mistura de manteiga sobre a carne da lagosta e coloque na grelha com a carne virada para baixo.
5. 5
   Deixe grelhar por cerca de 6 minutos, virando a cada 2 minutos e pincelando mais manteiga a cada virada.
6. 6
   Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de lagosta na grelha.

Curiosidades

A lagosta é uma das carnes mais saudáveis para se consumir, pois é rica em ômega-3 e possui poucas calorias.

Receita de Lagosta ao Molho de Limão

Essa receita é uma ótima opção para quem gosta de um toque cítrico no sabor da lagosta. Além de ser um acompanhamento delicioso para o churrasco, esse molho também pode ser utilizado em outras preparações com lagosta. Confira:

Receita de Lagosta ao Molho de Limão

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 caudas de lagosta

1/4 xícara de suco de limão

1/4 xícara de manteiga derretida

1 colher de sopa de molho de soja

1 dente de alho picado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
2. 2
   Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, a manteiga derretida, o molho de soja e o alho picado.
3. 3
   Tempere as caudas de lagosta com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Coloque as caudas de lagosta na grelha com a carne virada para baixo e deixe grelhar por cerca de 4 minutos.
5. 5
   Vire as caudas e pincele o molho de limão na carne da lagosta.
6. 6
   Deixe grelhar por mais 4 minutos, virando a cada 2 minutos e pincelando mais molho a cada virada.
7. 7
   Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de lagosta ao molho de limão.

Curiosidades

A lagosta é considerada uma iguaria em diversos países, sendo muito apreciada em países europeus como a França e a Espanha.

Receita de Lagosta ao Alho e Ervas

Essa é uma receita cheia de sabor e fácil de preparar. O alho e as ervas dão um toque especial à lagosta, que fica ainda mais gostosa quando servida como acompanhamento para o churrasco. Confira:

Receita de Lagosta ao Alho e Ervas

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 caudas de lagosta

1/4 xícara de manteiga derretida

4 dentes de alho picados

1 colher de sopa de ervas frescas picadas (salsinha, tomilho, orégano)

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
2. 2
   Enquanto isso, prepare as caudas de lagosta, cortando-as ao meio no sentido do comprimento.
3. 3
   Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o alho picado, as ervas frescas, o sal e a pimenta.
4. 4
   Pincele a mistura de manteiga sobre a carne da lagosta e coloque na grelha com a carne virada para baixo.
5. 5
   Deixe grelhar por cerca de 5 minutos, virando a cada 2 minutos e pincelando mais manteiga a cada virada.
6. 6
   Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de lagosta ao alho e ervas.

Curiosidades

A lagosta é um crustáceo que pode ser encontrada em águas tropicais e temperadas de todo o mundo.

Receita de Lagosta na Manteiga de Ervas

Essa é uma receita sofisticada e cheia de sabor. A manteiga de ervas dá um toque especial à lagosta, que fica ainda mais gostosa quando servida como acompanhamento para o churrasco. Confira:

Receita de Lagosta na Manteiga de Ervas

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 caudas de lagosta

1/2 xícara de manteiga sem sal

2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (salsinha, tomilho, orégano)

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de suco de limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Enquanto isso, prepare as caudas de lagosta, cortando-as ao meio no sentido do comprimento.
3. 3
   Em uma tigela pequena, misture a manteiga, as ervas frescas, o alho picado, o suco de limão, o sal e a pimenta.
4. 4
   Pincele a mistura de manteiga sobre a carne da lagosta e coloque em uma forma.
5. 5
   Asse por cerca de 20 minutos, até que a carne da lagosta esteja macia e opaca.
6. 6
   Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de lagosta na manteiga de ervas.

Curiosidades

A lagosta é considerada um alimento afrodisíaco, sendo muito consumida em ocasiões românticas.

Receita de Lagosta ao Molho de Mel e Mostarda

Essa é uma receita diferente e muito saborosa. O molho de mel e mostarda dá um toque adocicado à lagosta, que fica perfeita como acompanhamento para o churrasco. Confira:

Receita de Receita

Muito fácil

Custo baixo

Ingredientes ( porções)

Modo de preparo